1
0
0
Signature Dishes
ก๋วยเตี๋ยวเรือ
Review (1)
ป้ายแปะไว้กลางร้านว่า ของแท้มีสองสาขาเท่านั้น แสดงว่าโด่งดังขนาดมีของปลอมเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือหมูอย่างเดียวไม่มีเนื้อ ชามธรรมดาจะเล็กๆ  ชามพิเศษจะใหญ่เท่าชามปกติ ราคาไม่แพง ผักเคียงก็มีให้ไม่อั้น สดด้วยสาขานี้เรียกว่าสาขาป่าหวาย ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านแท้ (เพราะมีป้ายด่าร้านปลอม 555) โต๊ะทำมาจากเรือยาว ตั้งอยู่กลางร้าน ดูๆไปก็เก๋ดีเหมือนกันก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกบางชามหมกตับมาให้ด้วย ตับอร่อยมากๆ น้ำก๋วยเตี๋ยวเข้มข้นรสชาติแบบค่อยๆเผ็ด คือกินชามแรกจะยังไม่เผ็ดมาก แต่กินๆไปก็จะเผ็ดจนทนไม่ไหวเลยทีเดียว ตัวช่วยชั้นดีคือน้ำส้มพริกสีเขียว รสชาติเปรี้ยวแหลมๆ แต่พอใส่ในน้ำก๋วยเตี๋ยวแล้วทำให้เผ็ดน้อยลงและยิ่งชูรสกันเลยทีเดียวใน 1 ชามเล็กจะมีประมาณลูกชิ้น1 ลูก เนื้อหมูอีกสองชิ้น ผักนิดหน่อยเส้นเล็กแห้ง แบบไม่ใส่น้ำตกก็อร่อย จัดมาหลายๆแบบเลย ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของร้านนี้คือทำช้ามาก มาก มาก แถมเร่งไม่ได้ด้วย แต่พอกินแล้วดันอร่อยเนี่ยสิ ลงเป็นแบบนี้ยังไงก็รอ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)