Video
Read full review
2012-03-05
106 views
ไม่ได้ทาน ก๋วยเตี๋ยวโบราณ ของ “จันทราก๋วยเตี๋ยวทะเล” มานาน 4-5 ปี กลับตราดไปช่วงสงกรานต์เลยได้ทาน ต้องรีบถ่ายรูปเอาไว้มาเขียนblog เพราะไม่รู้ว่าจะได้กลับมาอีกทีเมื่อไหร่ ร้านนี้ใครขึ้นเรือกลับมาจากเกาะช้าง เกาะหมาก หรือเกาะกูดเอง ก็ตาม ควรแวะอย่างยิ่ง อยู่ใกล้ๆท่าเรือแหลมงอบเลย แถมไป late บ่ายๆหน่อย ช้าอดหมดจริงนะตัวเอง ร้านบ้านๆ ชั้นเดียว ห้องแถวไม้เก่าๆ ที่เหยียบเข้าไป พื้นไม้ยังชิ้นเบ้งอยู่เลย ได้ feel จริงนะจ๊ะ ร้านมีอยู่ 7-8 โต๊ะ แต่เห็น turn over สูงเชียวที่คิดว่าร้านนี้เด็ดจนต้องเขียนแนะ เพราะว่า เค้าทำก๋วยเตี๋ยวทะเลจริงจัง กุ้งสดจริง ปลาหมึกสดจริง ลูกชิ้นปลาอร่อย ว่าง่ายๆว่าเครื่องที่ใส่ถึงใจ และองค์ประกอบในจ
ร้านบ้านๆ ชั้นเดียว ห้องแถวไม้เก่าๆ ที่เหยียบเข้าไป พื้นไม้ยังชิ้นเบ้งอยู่เลย ได้ feel จริงนะจ๊ะ ร้านมีอยู่ 7-8 โต๊ะ แต่เห็น turn over สูงเชียว
ที่คิดว่าร้านนี้เด็ดจนต้องเขียนแนะ เพราะว่า เค้าทำก๋วยเตี๋ยวทะเลจริงจัง กุ้งสดจริง ปลาหมึกสดจริง ลูกชิ้นปลาอร่อย ว่าง่ายๆว่าเครื่องที่ใส่ถึงใจ และองค์ประกอบในจานอื่นๆ รสชาติโบราณ+รสเฉพาะตัว เพราะว่าก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ไม่ออกทางจีนแบบก๋วยเตี๋ยวทั่วไป แต่ออกไทย+ทะเล เพราะใส่ผักชี และเส้นบะหมี่ที่เค้าทำเป็นเส้นทำเอง และเป็นเส้นแบน กลิ่นมันธรรมชาติ + light +มีความเป็นไทยชาวบ้านเยอะ เขียนแบบนี้ดู Abstract มากเนอะมาร้านนี้เราสั่ง บะหมี่เส้นแบนแห้ง หรือไม่ก็ เกาเหลาเย็นตาโฟแห้งซะส่วนใหญ่นะ
อย่าพลาดร้านนี้ ถ้ามาเที่ยวตราดนะคะ 2 ชาม 60 บาท สำหรับก๋วยเตี๋ยวเครื่องทะเล หาไม่ได้แน่ๆ ใน กทมINFORMATION
ชื่อร้าน : จันทราก๋วยเตี๋ยวทะเล / Chantra Seafood Noodles
รายการอาหาร : บะหมี่แห้ง เล็กน้ำ เกี๊ยวปลาแห้ง
Opearate hours : open 11.00
ที่ตั้งร้าน : ตึกแถวริม ถนนอนุสรณ์ แหลมงอบ จ.ตราด, ตราด Thailand
พิกัด GPS : 12° 10' 17.43" N 102° 23' 32.97" E
Post
