Read full review
2012-09-11
169 views
ร้านนี้ไปง่ายค่ะ จาก รร ธรรมรินทร์ ธนา ตึกสูงโด่เด่ของเมืองตรังที่มองจากที่ไหนก็เห็น ตรงไปเรื่อยๆ ตามถนนห้วยยอด ก่อนถึงห้วยยอดซอย 10 ร้านตรังหมูย่างอยู่ซ้ายมือค่ะไปถึงเกือบ 11 โมงแล้วค่ะ ไม่ค่อยมีคนแล้ว ท่าทางตอนเช้าจะคึกคักน่าดูเพราะโต๊ะเยอะมากไปถึงแบบหิวจัด จัดหนักก่อนเลยค่ะเส้นหมี่น้ำ กระดูกหมูเครื่องใน ให้เยอะเกินไป เส้นอืดเต็มชามเลยทีเดียว กระดูกหมูไม่ค่อยเปื่อยแล้วก็ชิ้นใหญ่เกินไป เครื่องในใช้ได้ค่ะ อีกจานข้าวหน้าหมูย่างตรัง แล้วก็ตามสไตล์ร้านติ่มซำตรังค่ะ เอามาวางเรียงให้เลือกชิมตามสบาย ไม่กินไม่เก็บเงิน แต่ถ้ากินก็ต้องกินให้หมด ไม่งั้นก็คิดทั้งจานไม่คิดเป็นชิ้นนะคะมาแบบไม่ร้อนแล้วก็แห้งแต่ยังไม่แข็ง เย็นชืด ไม่ค่อยปลื้มค่ะ เพราะ
ไปถึงแบบหิวจัด จัดหนักก่อนเลยค่ะ เส้นหมี่น้ำ กระดูกหมูเครื่องใน ให้เยอะเกินไป เส้นอืดเต็มชามเลยทีเดียว กระดูกหมูไม่ค่อยเปื่อยแล้วก็ชิ้นใหญ่เกินไป เครื่องในใช้ได้ค่ะ อีกจานข้าวหน้าหมูย่างตรัง
แล้วก็ตามสไตล์ร้านติ่มซำตรังค่ะ เอามาวางเรียงให้เลือกชิมตามสบาย ไม่กินไม่เก็บเงิน แต่ถ้ากินก็ต้องกินให้หมด ไม่งั้นก็คิดทั้งจานไม่คิดเป็นชิ้นนะคะ มาแบบไม่ร้อนแล้วก็แห้งแต่ยังไม่แข็ง เย็นชืด ไม่ค่อยปลื้มค่ะ เพราะติดกับกับติ่มซำที่นึ่งร้อนๆ เสริฟควันฉุยมากกว่า ซาละเปาทอดของโปรดไส้หมูแดง ไส้รสชาติแปลกๆ ค่ะ คงเพราะไม่คุ้นลิ้น หมูย่างตรัง จานนี้ก็หั่นไว้นานแล้ว รสชาติออกหวานๆ หอมกลิ่นยาจีน เคี้ยวเพลินดีค่ะ กินกับชานมเข้มข้นเข้ากันดีค่ะ มื้อนี้จัดชานมไปสองแก้วค่ะ ร้อนแก้วเย็นแก้ว เพราะสั่งได้ดั่งใจชอบ บอกน้องพนักงานไปว่า ไม่หวานก็ได้ไม่หวาน ราคาอาหารอยู่ข้างฝา
Post