1
0
0
Signature Dishes
คอหมูย่าง ส้มตำไทย ต้มแซ่บซี่โครงหมู
Review (1)
ร้านส้มตำพี่นัทตั้งอยู่บนถนนระแงะมรรคา ติดกับประยูรพาณิชย์ซึ่งเป็นร้านขายรถมอเตอร์ไซค์ฮอนด้าซึ่งอยู่ไม่ไกลนักจากตลาดบางนาค (ฝั่งเดียวกันเลยค่ะ) มีที่จอดรถริมถนนค่อนข้างเยอะเลย  ร้านเป็นร้านห้องแถวหนึ่งห้อง และบริเวณร้านก็คือตั้งอยู่บนทางเท้ากว้างหน้าห้องแถวนั่นเอง อากาศค่อนข้างร้อนนิดนึงค่ะ เนื่องจากเราเข้าไปตอนเที่ยงค่ะ กลัวว่าอาหารจะช้า ก็เลยโทรศัพท์ไปสั่งอาหารเอาไว้ก่อน (หมายเลขโทรศัพท์ของทางร้าน : 089-7380617) ตอนที่ไปถึงร้านนั้นเจ้าของร้านก็ทำอาหารเสร็จเกือบทุกเมนูที่สั่งไว้แล้วค่ะ จัดโต๊ะเตรียมไว้ให้เรียบร้อย+ ตับหวานตับหวานเด้งดึ๋งดีค่ะ กัดแล้วตับดึ๋งอยู่ในปากแต่ไม่คาวเลย ปรุงรสมาได้จัดจ้านดีพอสมควร ทำให้กินได้เรื่อยๆ เลยค่ะ+ คอหมูย่างคอหมูย่างของทางร้านสามารถเลือกสั่งได้ว่าเอาแบบติดมันเยอะ หรือติดมันน้อยๆ ค่ะ เราชอบแบบติดมันเยอะๆ เพราะว่าคอหมูย่างจะนุ่มกว่าแบบที่ติดมันน้อย จานนี้เลยสั่งแบบติดมันเยอะๆ ค่ะ หมูหมักมารสชาติเข้มข้น ติดรสเค็มหวาน อร่อยค่ะ+ ตำไทยไม่ใส่ปูส้มตำของทางร้านเส้นมะละกอจะกรอบๆ ค่ะ เราชอบเส้นแบบนี้ค่อนข้างมากเพราะเคี้ยวง่ายและอร่อย ส่วนการปรุงรสก็ปรุงมาได้กำลังพอดี จานนี้เราสั่งเผ็ดน้อยค่ะ ก็กินได้เรื่อยๆ + ลาบวุ้นเส้นลาบวุ้นเส้นแฉะไปนิดค่ะ จานนี้เราไม่ค่อยปลื้มเท่าไหร่เพราะวุ้นเส้นจะพองๆ เละๆ ไปหน่อย ส่วนรสชาติของลาบก็โอเคนะคะ+ ต้มแซ่บซี่โครงหมูซี่โครงหมูในต้มแซ่บค่อนข้างล่อนออกจากกระดูก และเนื้อหมูนุ่มดีค่ะ รสชาตินั้นยังไม่ค่อยกลมกล่อมนัก ออกเปรี้ยวมากไปนิดค่ะ+ ตำข้าวโพดตำข้าวโพดใส่ปูจานนี้รสชาติกลมกล่อมค่ะ ข้าวโพดมีรสหวานธรรมชาติ ตำมากับมะเขือเทศ และใส่ถั่วลิสงคั่วมาค่อนข้างเยอะ ปลื้มค่ะโดยรวมบรรยากาศร้านพี่นัทอาจจะร้อนและไม่ได้ตกแต่งสวยงาม แต่อาหารอร่อยใช้ได้และแม่ค้ามนุษยสัมพันธ์ดีมากค่ะ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)