Video
Read full review
2011-08-31
359 views
เฉียดมาแถวอยุธยา เลยตามรอยของเพื่อนๆ มาที่ร้านชายน้ำ ใกล้กับวัดพนัญเชิง ในตัวเมืองอยุธยา ในรูปคือบรรยากาศในร้านครับด้วยความที่ไม่รู้ว่าที่นี่อะไรอร่อยบ้าง ก็เลยสั่งอาหารตามใจฉันเริ่มด้วยจานแรกเลยครับฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน รสชาติอร่อยจัดจ้าน เครื่องแกงกลมกล่อม แต่ส่วนตัวผมว่ามันหนักหวานไปนิดตัวปลาสดและไม่คาว ทำให้ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อนจานนี้ถูกใจผม ราคาจานนี้อยู่ที่ 150 ครับ ผมให้คะแนนความอร่อยคุ้มค่า 4/5 สำหรับจานนี้ห่อหมกปลาช่อน ขายห่อละ 50 บาทครับ น่าทานไหมครับ พอได้ลิ้มรส ก็รู้สึกอร่อยถึงอร่อยมาก เนื้อปลาช่อนไม่มีกลิ่นคาว แต่เสียตรงที่เนื้อปลามีก้างค่อนข้างเยอะ แต่ด้วยรสชาติที่อร่อยจึงทำให้เราสั่งมาทานเพิ่มอีกหนึ่งห่อ และสั่งกลับบ้านอีก 5 ห่อ
เริ่มด้วยจานแรกเลยครับฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน รสชาติอร่อยจัดจ้าน เครื่องแกงกลมกล่อม แต่ส่วนตัวผมว่ามันหนักหวานไปนิด
ตัวปลาสดและไม่คาว ทำให้ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อนจานนี้ถูกใจผม ราคาจานนี้อยู่ที่ 150 ครับ ผมให้คะแนนความอร่อยคุ้มค่า 4/5 สำหรับจานนี้
ห่อหมกปลาช่อน ขายห่อละ 50 บาทครับ น่าทานไหมครับ พอได้ลิ้มรส ก็รู้สึกอร่อยถึงอร่อยมาก เนื้อปลาช่อนไม่มีกลิ่นคาว แต่เสียตรงที่เนื้อปลามีก้างค่อนข้างเยอะ แต่ด้วยรสชาติที่อร่อยจึงทำให้เราสั่งมาทานเพิ่มอีกหนึ่งห่อ และสั่งกลับบ้านอีก 5 ห่อ สำหรับคะแนนความคุ้มค่า ผมให้ 4/5 ครับ ตัดคะแนนตรงก้างเยอะไปนิดนึง
ทอดมันปลากราย จานนี้มี 5 ชิ้นแต่ถ่ายรูปไม่ทัน โดนหม่ำไปแล้วหนึ่ง ราคา 100 บาท สีสันน่าทาน เนื้อทอดมันเหนียวนุ่มรสชาติอร่อยมาก ผมว่าพริกแกงที่นี่เขาทำอร่อยมาก สังเกตุจากฉู่ฉี่ ห่อหมก รวมถึงจานนี้ ทอดมัน สำหรับจานนี้ผมให้ 5/5 เลยครับ
จานต่อมาต้มยำปลาสายยู เป็นครั้งแรกในชีวิตที่ผมได้ทานปลาสายยู แต่ไม่ประทับใจเท่าไร ไม่ใช่เพราะตัวปลาแต่เป็นเพราะต้มยำน้ำใสหม้อนี้ไม่ค่อยถูกปากผมเท่าไร รสชาติไม่กลมกล่อม มันเผ็ดๆ เปรี้ยวๆ ไม่มีเค็มและหวานเท่าไร หม้อนี้ 120 บาท ผมให้คะแนนแค่ 1/5
ปลาหมึกนึ่งมะนาว อาจจะเป็นความผิดของผมเองที่สั่งปลาหมึกนึ่งมะนาวที่อยุธยา เลยได้ปลาหมึกตัวเล็กมากและน้ำนึ่งมะนาวก็ไม่ถูกปากผมเท่าที่ควร เหมือนกับว่าร้านนี้จะทำอาหารแนวต้มยำน้ำใสได้ไม่อร่อยเท่าที่ควร หม้อนี้ 120 บาท ผมให้คะแนนแค่ 1/5
จานสุดท้ายครับ ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียมพริกไทย ตัวปลากรอบดีแต่มีกลิ่นคาวและรสชาติแปลกนิดหน่อย ผมว่าจานนี้เขาอาจจะใช้ปลาที่ไม่สดเท่าที่ควรมาปรุงอาหาร ส่วนกระเทียมพริกไทยรสชาติก็ธรรมดา จานนี้ 150 บาท ผมให้คะแนนแค่ 1/5
จุดเด่นอีกจุดนอกจากความอร่อยของพริกแกงของร้านนี้ คือ ขนมไทย ผมได้ชิมขนมไทยที่ทางร้านทำเองอยู่สองอย่างคือ เม็ดขนุนกับฝอยทอง เม็ดขนุนที่นี่ทำตามต้นตำรับไทย คือใส่มะพร้าวเข้าไปในเม็ดขนุนด้วย สมัยนี้หาทานเม็ดขนุนแบบนี้ยากแล้วโดยเฉพาะในกรุงเทพ รสชาติอร่อย หวานมันดีครับ ทางร้านขาย 25 บาทต่อกล่อง ฝอยทองที่นี่สีจะไม่สดเพราะทางร้านใช้สีธรรมชาติจากไข่ไก่ แต่ความหวานมันได้ที่ ไม่หวานจนเกินไป ทำให้รสชาติอร่อยกว่าหลายๆร้านที่ผมเคยทาน สำหรับขนมไทยร้านชายน้ำ ผมให้คะแนน 4/5 เลยครับ
ค่าเสียหายมื้อนี้ครับ ถ้าไม่รวมห่อกลับบ้านก็ประมาณ 800 บาทต่อ 5 คนซึ่งถือว่าถูกเลยครับ อาหารที่ใช้พริกแกงที่นี่อร่อยทุกอย่างครับ แต่ต้มยำน้ำใสกับทอดกระเทียมยังไม่ถูกปาก สุดท้ายคือ ขนมไทย ร้านนี้เด็ดมากครับ
Post
