ส้มตำต้นโพธิ์

Open Now

Now Closed

ร้านนี้ถ้าเป็นช่วงใกล้เที่ยง (ยังไม่ถึงเที่ยง) คนก็เริ่มมาเยอะแล้วค่ะ มาร้านนี้ชอบทานส้มตำกับซุปหน่อไม้ค่ะมีดีที่ส้มตำ ปูปลาร้า ปลาร้าที่นี่หอม และน้ำเข้มข้น (สำหรับคนที่ชอบทานจะถูกใจมากค่ะ) ปูตัวใหญ่ และไม่เค็มเท่าไหร่ ตำรวมกันทำให้รสปูที่ไม่เค็ม เข้ากันได้ดีกับปลาร้าที่น้ำออกจะเข้มข้นหน่อย ร้านนี้จะไม่ผสมน้ำปลาร้าให้เจือจางนะคะ เสียรสชาติ ส่วนเผ็ดน้อยมาก สั่งได้ตามใจชอบที่ชอบซุปหน่อไม้ร้านนี้ที่ หน่อไม้ไม่มีเอาแก่ๆ มาให้ทาน เป็นหน่ออ่อนๆ ไม่มีเอามาเป็นต้นใหญ่ๆ ให้รำคาญใจเลยค่ะ น้ำต้มก็ใช้ใบแม่ย่านาง หอมดีค่ะ ถ้าทานซุปหน่อไม้ทานที่นี่ไม่ผิดหวัง อ่อนมากๆค่ะ