มิสเตอร์ อินเดีย (Closed)

ร้านอยู่ ทางไปอ่าวฉลอง ซอยเดียวกันกับร้าน กันเอง @ Pier ถนนวิเศษ เข้าไปในซอย 200 เมตร ร้านอยู่ขวามือ ร้านเป็นอาคารพาณิชย์ มีห้องแอร์ไว้คอยบริการครับ การตกแต่งใช้โทนสีไม้ๆ น้ำตาล เป็นหลักโดยรอบพาโกรา มันบดผสมหัวหอมใหญ่ นำไปทอด ไม่อมน้ำมัน กรอบนอก นุ่มในอร่อยดีครับ จิ้มกับน้ำซอส สีอำพันรสหวาน หรือ จะสีเขียว(สาระแหน่บดเป็นส่วนผสม หอมๆเปรี้ยวๆและ เผ็ดเล็กๆ) เรียกว่า chutney ถ้าจำไม่ผิด (chutney = น้ำจิ้มแบบอินเดีย)ซาโมซ่า คล้ายกะหรี่ปั๊บ มีเนื้อ มันบด และ เครื่องเทศ คลุกเคล้า นำไปทอดเป็นก้อนโดยห่อด้วยแป้งคล้ายกะหรี่พัฟมากครับ ใช้ได้ รสชาติดี 8/10 ครับนาน แป้งที่ใช้ทานกับ แกงของอินเดีย หอมมาก เหมือนแป้งป