Read full review
2013-09-01
241 views
หัวหินเป็นสถานที่ตากอากาศ และทะเลที่ไปกับกลุ่มเพื่อนฝูงกลุ่มใหญ่ทุกครั้งเป็นต้องเฮกันไปตระเวนหาของทานแทบจะทุกมื้อ อาจด้วยความมีโอกาสเจอกันน้อย ร้านนี้นอกจากบรรยากาศเงียบสงบ ส่วนตัว อากาศดี เห็นฟ้า เห็นน้ำ ได้พักผ่อนแบบเต็มๆ แล้ว ยังมีของทะเลที่สด และฝีมือการปรุงร้านนี้อร่อยแบบยกนิ้วให้เลยค่ะมาจานแรกเป็นกุ้งทอดราดซอสมะขาม จานนี้น่าจะเป็นหนึ่งใน signature ของทางร้านเลยทีเดียว น้ำราดรสชาติคล้ายน้ำราดไข่ลูกเขยค่ะ แต่ร้านนี้จะทำแบบเข้มข้น เหมือนเคี่ยวน้ำตาลด้วย ราดแบบพอดีตัวกุ้งไม่เยิ้ม มากเกินจนเลี่ยน กุ้งทอดมาแบบสวยงาม ตัวตรงตามระเบียบพักเลยค่ะ ^^ หอมกรอบที่ตัวกุ้งน้ำราดหวานอมเปรี้ยว อีกจานเป็นปูผัดผงกระหรี่ จานนี้เข้ม
หาของทานแทบจะทุกมื้อ อาจด้วยความมีโอกาสเจอกันน้อย
ร้านนี้นอกจากบรรยากาศเงียบสงบ ส่วนตัว อากาศดี เห็นฟ้า เห็นน้ำ ได้พักผ่อนแบบเต็มๆ แล้ว ยังมี
ของทะเลที่สด และฝีมือการปรุงร้านนี้อร่อยแบบยกนิ้วให้เลยค่ะ
มาจานแรกเป็นกุ้งทอดราดซอสมะขาม จานนี้น่าจะเป็นหนึ่งใน signature ของทางร้านเลยทีเดียว น้ำราด
รสชาติคล้ายน้ำราดไข่ลูกเขยค่ะ แต่ร้านนี้จะทำแบบเข้มข้น เหมือนเคี่ยวน้ำตาลด้วย ราดแบบพอดีตัวกุ้ง
ไม่เยิ้ม มากเกินจนเลี่ยน กุ้งทอดมาแบบสวยงาม ตัวตรงตามระเบียบพักเลยค่ะ ^^ หอมกรอบที่ตัวกุ้ง
น้ำราดหวานอมเปรี้ยว
อีกจานเป็นปูผัดผงกระหรี่ จานนี้เข้มข้นทานกับข้าวได้เป็นจานๆ เนื้อปูเยอะผสมไข่ก็เยอะค่ะ ส่วนเครื่อง
ปรุงผงกระหรี่ได้รสชาติแบบเต็มๆ ไม่หวานไป ไม่เค็มไป รสชาติหอมกลิ่นกะทิดีค่ะ
Post