กุ้งอบเนยกระเทียมเลมอน

เลมอนวิตามินซีสูง

เลมอนมี วิตามิน C+P สูง ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย กระตุ้นการเสริมสร้างคอลลาเจน มีฤทธิ์ต่อต้านแบคทีเรีย บรรเทาอาการเจ็บคอ ช่วยล้างสารพิษในร่างกาย มีอัลฟ่าและเบต้า-แคโรทีน ช่วยต้านอนุมูลอิสระมีใยอาหารสูง ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย
ขออธิบายเพิ่มเล็กน้อยเกี่ยวกับวิตามิน P หรือที่รู้จักกันในชื่อ Bioflavonoids จัดเป็นวิตามินที่ละลายในน้ำได้ ประกอบด้วยสารที่มีสีสดกลุ่มหนึ่ง ซึ่งพบมากในผลไม้และผักโดยเฉพาะผลไม้รสเปรี้ยว จะเห็นคู่กับวิตามินซีเสมอ แต่จะไม่พบในวิตามินที่สังเคราะห์ขึ้นมาประโยชน์ของวิตามินพีจะช่วยในเรื่องการดูดซึมวิตามินซี ทำให้การทำงานของวิตามินซีมีประสิทธิภาพดีขึ้น อาการขาดวิตามินพีจะคล้ายกับอาการขาดวิตามินซี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรื่องของอาการที่มีเลือดออก เช่น เลือดออกตามไรฟัน เพื่อให้วิตามินมีประสิทธิภาพในการทำงานที่ดี ควรรับประทานควบคู่กับวิตามินซี เพื่อจะได้ช่วยส่งเสรมการทำงานของวิตามินทั้งสอง เพื่อก่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด


อ้างอิง : http://wich246.blogspot.com