ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

Submit Recipe
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ อาหารจานเดียวที่ทำกินเองได้ง่ายๆ และอร่อยด้วยค่ะ สูตรก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ที่เอามาให้เพื่อนๆได้ลองทำกันวันนี้ เป็นสูตรที่คุณแม่ทำให้กินค่ะ คิดว่าอีกหน่อยต้องเป็นเมนูประจำที่เราทำกินเองแน่ๆเลยเพราะว่าอร่อย ไม่ยาก ใช้เวลาไม่นานค่ะ เหมาะที่จะเป็นเมนูที่ทำกินกันในครอบครัวในวันหยุดค่ะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ½ กิโลกรัม
2. ไก่หั่นเป็นชิ้น 200 กรัม
3. ไข่ไก่ 4 ฟอง
4. ต้นหอมซอย 4 ต้น
5. ผักกาดหอม 2 ต้น
6. ตังฉ่าย 1/4 ถ้วย
Seasoning
1. ซอสปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ
2. น้ำมันหอย 2-3 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
5. พริกไทยป่นเล็กน้อย
Method
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปสักประมาณ 2 – 3 ช้อนโต๊ะ ใส่ตังฉ่ายลงไปผัด ตามด้วยเนื้อไก่ผัดให้เนื้อไก่สุก
2. เอาเส้นก๋วยเตี๋ยวใส่ลงไปผัด ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ ตอกไข่ลงไป ยีๆให้ไข่สุกแล้วผัดกับเส้นก๋วยเตี๋ยว
3. ใส่ผักกาดหอมลงไปผัดพอสุก ตักขึ้นใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและพริกไทย
Recommend
Recommended
unknown
Top
OpenRice uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.