ต้มจับฉ่าย

Submit Recipe
0
1939
0
ที่จริงการต้มจับฉ่ายสามารถใส่ผักได้หลายชนิดและใส่ได้ในปริมาณตามใจชอบเลยค่ะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. ไชท้าว 1 หัว
2. คะน้า 1 กำ
3. ผักโขม 1 กำ
4. กะหล่ำปลี ครึ่งลูก
5. กวางตุ้ง 1 กำ
6. เห็ดหอม 1 ถ้วย
7. หมูสามชั้น 1 ถ้วย
Seasoning
น้ำมัน เกลือ แม็กกี้ ซีอิ้วเห็ดหอม
Method
1. นำเห็ดหอมและหมูสามชั้นไปคั่วในน้ำมัน ปรุงรสด้วยเกลือ แม็กกี้และซีอิ้วเห็ดหอม ตักขึ้นพักไว้
2. นำผักทั้งหมดมาผัด ปรุงรสด้วยเกลือ
3. ใส่น้ำลงไปต้มในผัก ใส่เห็ดหอมคั่วและหมูสามชั้นคั่วลงไปต้มด้วย
4. ปรุงรสอีกครั้งด้วยแม็กกี้และซีอิ้วเห็ดหอม ตามใจชอบ
5. ต้มไปเรื่อยจนผักนิ่ม สามารถตักทานได้เลย
Recommend
Recommended
unknown
Top