Bangkok | ENG
Languages
ภาษาไทย
Eng
中文
Bangkok
Khlong Toei
Khlong San
Phuket
Phuket City
Kathu
Chiang Mai
King Amphoe Waeng Kum
King Amphoe Mae On
Chiang Rai
Amphoe Doi Luang
Amphoe Wiang Chiang Rung
Chonburi (Pattaya)
Kho Chantha
Ko Sichang
Nakhonratchasima
Amphoe Chaloem Phra Kiat
Amphoe Sida
Prachuap Khiri Khan
Mueang Prachuapkhirikhan
Amphoe Kuiburi
Surat Thani (Koh Samui)
Amphoe Vibhavadi
Amphoe Chaiburi
Others
Kalasin
Chainat
Other Regions
Hong Kong
Macau
Taiwan
Japan
Thailand
Singapore
Malaysia
Greater Bay Area
Remember my choice
Write Review
Login/Sign up
Update Restaurant Info
Business Zone
Restaurant
Table Booking
Hot Picks
Coupon
Review
New Restaurant
Magazine
Article
Recipe
Video
Advanced
Home
>
Recipe
>
Pork
>
ต้มยำกระดูกหมู
ต้มยำกระดูกหมู
Submit Recipe
0
6107
0
Iam_Hong
ทำต้มยำกระดูกหมูรสชาติน้ำซุปอาจเข้มข้นแต่เนื้อกระดูกหมูและเห็ดอาจยังไม่ซึมเข้าเนื้อ เราเลยทำน้ำจิ้มไว้ถ้วยนึงต่างหากราด
Thai
Main dish
Pork
/
Mushroom
Boil
Novice
45 mins
More Photo(s)
prev
next
Ingredient and Portion
กระดูกหมู 2 ขีด
เห็ดฟาง 2 ขีด
เครื่องต้มยำ 1 ชุด
น้ำเปล่า 1 หม้อ
Seasoning
มะนาว 1 ลูก
พริกสับ 1 ถ้วยเล็ก
กระเทียม 1 ถ้วยเล็ก
ซีอิ้วเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
Method
1. นำกระดูกหมูมาต้มในน้ำเปล่าให้สุกและนิ่ม
2. ใส่เครื่องต้มยำ และเห็ดฟางลงไปในหม้อ
3. ปิดฝารอให้เดือด
4. ยกออกมา ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ้วเห็ดหอมและมะนาวลงไป
4. ทำน้ำจิ้มราดต่างหากโดยใส่พริกสับ มะนาวและกระเทียม
Recommend
Recommended
More Recipe from
Iam_Hong
ผัดผักกระเฉดหมูคั่วเค็ม
หมูทอด
ไข่เฉียวผักกาดดองใส่ไชโป้ว
prev
next
You might be also interested in...
พะแนงไก่
ผัดไทเส้นสปาเก็ตตี้กุ้ง
กระเพราเนื้อ
Iam_Hong
×
« View more photos
×
Top