น้ำพริกหมูผัด

Submit Recipe
0
60677
0
ไม่รู้ที่อื่นเรียกแบบไหนนะคะ ที่บ้านเราเรียก "พริกหมู" จนติดปาก
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. เนื้อหมูสับ 1 ถ้วย
2. พริกแห้ง (แล้วแต่ชอบ)
3. กระเทียม 10 กลีบ
4. หอมแดง ⅛ ถ้วย
5. น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
7. ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมันพืช

Method
1. นำพริก กระเทียม หอมแดง มาคั่วให้หอม
2. สุกแล้ว ใส่ครก ตำให้ละเอียด
3. ตักมาคลุกกับหมูสับ ให้เข้ากัน
4. ตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืชลงกระทะ ใส่หมูคลุกเครื่องลงไปผัด
5. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล โรยข้าวคั่วนิดหน่อย
6. สุกแล้ว คลุกข้าวสวยร้อนๆ ทานกับผักสด อร่อยยย
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.