1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้เหลืองหอม
2.ใส่ปลากระป๋องลงไปทั้งตัว ผัดกับกระเทียมเบาๆ อย่าให้ปลาเละ
3.ใส่เต้าเจี้ยว ขึ้นฉ่าย พริกชี้ฟ้าลงไป เราสามารถใส่ผักอื่นๆ เช่นแครอทลงไปด้วยก็ได้นะค่ะ
4.ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสต่างๆ ผัดให้เข้ากัน