มะเขือยาวชุบไข่ทอด

Submit Recipe
0
3743
0
เมนูนี้ทำขึ้นมาเพื่อกินกับน้ำพริกกะปิค่ะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. ไข่ไก่ 1 ฟอง
2. มะเขือยาว 1 ลูก
Seasoning
น้ำมัน 1 ถ้วยใหญ่
Method
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน
2. นำมะเขือยาวมาชุบไข่ก่อนลงไปทอด ค่อยๆทำทีละชิ้น
3. เมื่อแต่ละชิ้นสุกให้ตากไว้ที่ข้างกระทะเพื่อตากน้ำมัน
4. เมื่อตากน้ำมันเสร็จให้ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ
Tips
เมนูนี้จะค่อนข้างอมน้ำมันทำให้ต้องตัากน้ำมันสักหน่อยนะคะ
และเราก็ไม่ได้ปรุงรสใดๆ เพราะจะนำไปกินกับน้ำพริกกะปิรสแซ่บค่ะ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.