มาม่าทรงเครื่องอย่างง่าย

Submit Recipe
0
4712
0
เดี๋ยวนี้ทำอะไรก็เร่งรีบ ตื่นเช้ามาก็ต้องรีบอาบน้ำแต่งตัว แทบไม่มีเวลาทานอาหารเช้า เราเลยอยากเอาเมนูนี้มานำเสนอเพื่อนๆดู มันง่ายและอร่อยดีทีเดียวแหละ พวกเครื่องปรุงทั้งหลายก็หาง่ายแสนง่าย น่าจะมีประจำครัวกันอยู่แล้ว และถ้าใครอยากจะเพิ่มเนื้อสัตว์เข้าไปด้วยก็แล้วแต่ค่ะ สำหรับเราเมนูนี้ทำง่ายทำเร็ว ต้องลองจริงๆ
Ingredient and Portion
1. มาม่า (บะมี่กึ่งสำเร็จรูป) 1 ห่อ

2. ไข่ไก่ 1 ฟอง

3. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

4. ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำมันพืชสำหรับทอด

6. ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ

7. พริกชี้ฟ้าสับ เอาเม็ดออก 1 ช้อนโต๊ะ

8. ใบผักชี 1-2 ใบ
Method
1. นำเส้นมาม่ามาลวกให้สุกนิ่ม อย่าให้เละ แล้วตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ

2. ทอดไข่ดาวในน้ำมันร้อนๆจนไข่สุก (เราชอบด้านนอกกรอบๆ ไข่แดงไม่ต้องสุกมาก)

3. ผสมซอสพริกและน้ำมันหอยเข้าด้วยกัน

4. นำเส้นมาม่าใส่ชาม นำไข่ดาววาง แล้วราดด้วยซอส ตกแต่งด้วยต้นหอม พริกชี้ฟ้า และผักชี

5. เวลารับประทานก็คลุกเคล้าให้เข้ากันทั้งหมดแล้วรับประทานพร้อมกัน อร่อยและได้คุณค่า เหมาะเป็นมื้อเช้ามากๆค่ะ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.