ยากิโซบะ

Submit Recipe
0
98
0
ผัดบะหมี่เหลืองแบบญี่ปุ่น ใส่ไส้กรอกและเบคอน
More Photo(s)
Ingredient and Portion
เบคอนหั่น 2 เส้น
ไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 3-4 อัน
หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 1 ลูก
แครอทหั่นเป็นชิ้นบาง 5-6 ชิ้น
ผักโสภณหั่น 2 ต้น
ต้นหอมหั่นเป็นท่อน 2-3 ต้น
เส้นยากิโซบะ 50 กรัม
กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
Seasoning
โซยุ 2 ช้อนโต๊ะ
เมนซึยุ (น้ำซุปเข้มข้นรสหวานๆ เค็มๆ) 2 ช้อนโต๊ะ
มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
Method
1. ตั้งกระทะบนไฟกลางๆ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับลงผัดจนหอม

2. ใส่เบคอนและใส้กรอกลงผัดพอสุก ใส่หอมใหญ่ แครอทลงผัด

3. ใส่เส้นยากิโซบะ ปรุงรสด้วย โซยุ เมนซึยุ มิริน น้ำตาลทรายเล็กน้อย และพริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน

4. ใส่ผักโสภณ ผัดพอสุก ใส่ต้นหอม ผัดให้ข้ากันอีกทีก็ปิดไฟได้
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.