Ingredient and Portion
สปาเกตตี้กุ้งผัดน้ำพริกเผา
Submit Recipe
ส่วนประกอบ
กุ้งปอกเปลือกไว้หาง 150 กรัม
มะเขือเทศหั่นเสี้ยว 150 กรัม
หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 150 กรัม
พริกชี้ฟ้าซอยแฉลบ 100 กรัม
ใบมะกรูดฉีก 50 กรัม
โหระพาเด็ด 80 กรัม
เส้นสปาเกตตี้ต้มสุก 150 กรัม
น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
กุ้งปอกเปลือกไว้หาง 150 กรัม
มะเขือเทศหั่นเสี้ยว 150 กรัม
หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 150 กรัม
พริกชี้ฟ้าซอยแฉลบ 100 กรัม
ใบมะกรูดฉีก 50 กรัม
โหระพาเด็ด 80 กรัม
เส้นสปาเกตตี้ต้มสุก 150 กรัม
น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
Seasoning
เครื่องปรุง
น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 2-3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 2-3 ช้อนโต๊ะ
Method
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนใส่กุ้งลงผัดจนสุกเปลี่ยนเป็นสีชมพู ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน
2. ใส่น้ำพริกเผา ผัดให้เข้ากัน ปรุงรส
3. ใส่ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า เส้นสปาเกตตี้ ใบโหระพา ผัดให้เข้ากัน
2. ใส่น้ำพริกเผา ผัดให้เข้ากัน ปรุงรส
3. ใส่ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า เส้นสปาเกตตี้ ใบโหระพา ผัดให้เข้ากัน
Recommend
More Recipe from Chubbylawyer
Top