หน่อไม้ผัดพริกแกงหมูสับ

Submit Recipe
0
55
0
หน่อไม้ต้มผัดพริกแกงใส่หมูสับแซ่บๆ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
หน่อไม้ต้ม ซอยบางๆ 1 ถ้วย
น้ำพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
หมูสับ 1/4 ถ้วย
ใบมะกรูดฉีก 4-5 ใบ
พริกไทยอ่อนตัดสั้นๆ 3-4 ฝัก
พริกชี้ฟ้าซอย 1 เม็ด
Seasoning
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ
Method
1. ตั้งกระทะบนไฟกลางๆให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป ใส่หมูสับลงผัดจนสุก
2. ใส่น้ำพริกแกงเผ็ดลงผัดให้เข้ากัน
3. ใส่หน่อไม้ลงผัด ปรุงรสด้วยน่ำตาลทราย น้ำปลา ชิมรสดูให้ออกรสเค็มๆ เผ็ดๆ
4. ใส่ใบมะกรูด พริกไทยอ่อน และพริกชี้ฟ้าซอย แล้วผัดให้เข้ากันอีกทีตักเสิร์ฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.