หมูคั่วเค็ม

Submit Recipe
0
33250
0
สามารถทานเป็นกับข้าวหรือนำมาปรุงอาหารต่อก็ได้
More Photo(s)
Ingredient and Portion
หมูสามชั้น 1 เส้น
กระเทียมทุบตามความต้องการ ของเราจะใส่ค่อนข้างเยอะ
Seasoning
แม็กกี้
ซีอิ้วเห็ดหอม
เกลือ
น้ำมัน
Method
1.นำหมูสามชั้นที่ล้างสะอาดมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
2. นำไปต้มในย้ำเดือดใส่เกลือประมาณเพื่อให้รสชาติเข้าเนื้อ
3. เทน้ำมันลงในกระทะที่ร้อนแล้วเจียวกระเทียมก่อนนำหมูสามชั้นลงไปทอด
4. ปรุงรสด้วยแม็กกี้ ซีอิ้วเห็ดหอม และเกลือ ในปริมาณที่ค่อนข้างเยอะ
5. คั่วจนหมูสามชั้นสุก ตักใส่จานพร้อมน้ำมันที่เหลือ
Tips
หมูสามชั้นที่นำไปต้มก่อนจะทำให้หมูมีความนุ่มขึ้น
การที่ตักน้ำมันมาพร้อมกับหมูเวลาที่ปรุงเสร็จแล้ว สามารถนำหมูหรือน้ำมันไปปรุงอาหารต่อได้
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.