เนื้อสับผัดซอสมะเขือเทศ

Submit Recipe
0
9510
0
คนชอบทานเนื้อวัวต้องมาเลยค่ะสูตรนี้อร่อยเว่อร์ จะทานกับข้าวหรือจะทานกับเส้นก็ได้ตามอัธยาศัยเลยค่ะ รสชาติออกมาจะคล้ายๆซอสสปาเก็ตตี้ แต่ความเด็ดอยู่ที่การตอกไข่ใส่ลงไปตอนสุด้ทายแล้วรอให้สุกก่อนเสิร์ฟ แค่ตอนนั่งเขียนวิธีทำเนี่ยก็น้ำลายจะไหลอีกแล้วสิ
Ingredient and Portion
1. เนื้อวัวสับ 1/2 กิโล
2. ไข่ไก่ 3 ฟอง
3. หอมแดงสับ 10 หัว
4. ซอสมะเขือเทศ 5 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ 1 ช้อนชา
6. พริกไทย 1 ช้อนชา
7. ขึ้นฉ่ายสับ 1 ต้น
8. น้ำมันพืช 1/3 ถ้วย
Method
1. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตามด้วยหอมแดงสับลงไปผัดให้เข้ากัน
2. ใส่เนื้อวัวสับลงไปผัดให้เข้ากัน
3. เติมซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย ผัดให้เข้ากัน
4. ตอกไข่ลงไปทั้งหมด ปิดฝากระทะไว้ จนไข่สุกตามชอบ
5. ตักใส่จาน โรยด้วยขึ้นฉ่ายสับ พร้อมรับประทาน
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.