แกงหมูพริกขี้หนู

Submit Recipe
0
16938
0
แกงหมูทานกับโรตีหรือข้าวสวย กะทิกับพริกแกงเข้มข้น
More Photo(s)
Ingredient and Portion
• หมูสันคอ ½ กิโลกรัม
• พริกแกงเขียวหวาน 1 ขีด
• มะพร้าวขูด 150 กรัม
• พริกขี้หนู
• น้ำปลา
• น้ำตาล
Method
1. คั้นกะทิแยกเป็นสองส่วนคือ หัวกะทิและหางกะทิ เอาหางกะทิเคี่ยวเนื้อหมูจนนุ่ม
2. ตั้งหัวกะทิให้แตกมันแล้วผัดกับพริกแกงเขียวหวาน
3. ใส่หมูที่ต้มในหางกะทิ
4. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล และเสิร์ฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.