Bangkok | ENG
Languages
ภาษาไทย
Eng
中文
Bangkok
Khlong Toei
Khlong San
Phuket
Phuket City
Kathu
Chiang Mai
King Amphoe Waeng Kum
King Amphoe Mae On
Chiang Rai
Amphoe Doi Luang
Amphoe Wiang Chiang Rung
Chonburi (Pattaya)
Kho Chantha
Ko Sichang
Nakhonratchasima
Amphoe Chaloem Phra Kiat
Amphoe Sida
Prachuap Khiri Khan
Mueang Prachuapkhirikhan
Amphoe Kuiburi
Surat Thani (Koh Samui)
Amphoe Vibhavadi
Amphoe Chaiburi
Others
Kalasin
Chainat
Other Regions
Hong Kong
Macau
Taiwan
Japan
Thailand
Singapore
Malaysia
China
Remember my choice
Write Review
Login/Sign up
Update Restaurant Info
Business Zone
Restaurant
Table Booking
Hot Picks
Coupon
Review
New Restaurant
Magazine
Article
Recipe
Video
Advanced
Home
>
Recipe
>
Thai
>
แกงเลียงยอดมะขามกุ้งสด
แกงเลียงยอดมะขามกุ้งสด
Submit Recipe
0
4206
0
~LooK Keaw~
แกงเลียงแบบทางใต้ เครื่องปรุงไม่เยอะแต่ได้รับประโยชน์จากยอดมะขามอ่อนเต็มๆ นะค่ะ ไม่ใช่เพียงแต่รสเปรี้ยวของมันเท่านั้นที่เป็นที่ถูกอกถูกใจ แต่ ยอดมะขามอ่อน ยังมีสรรพคุณมากมายทั้ง กำจัดสิ่งตกค้างในร่างกาย ขับเสลดฟอกเลือดปรับสมดุลธาตุในร่างกาย เหมาะมากๆ กับช่วงนี้ที่อากาศแปรปรวนซะเหลือเกิน ไปหายอดมะขามอ่อนมาแกงเลียงยอดมะขามกินกันดีกว่า
Thai
Main dish
Shrimp/Prawn
/
Other vegie
/
Chili
Boil
Novice
20 mins
Ingredient and Portion
1. กุ้งสด ตามชอบ
2. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
3. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
4. หอมแดง 1 – 2 หัว
5. เกลือป่น1ช้อนชา
Method
1. กุ้งแกะเปลือก เอาเส้นดำที่หลังกุ้งออกด้วย ล้างให้สะอาด
2. ต้มน้ำรอให้เดือด เอาหอมแดงบุบพอแตกใส่ลงไป ใส่กุ้ง
3. เติมน้ำปลา เกลือ น้ำตาลทรายลงไปคนให้เข้ากันพอเดือดอีกครั้งหนึ่ง ใส่ยอดมะขามอ่อนลงไป
Recommend
Recommended
More Recipe from
~LooK Keaw~
ข้าวต้มมัดไส้กล้วยน้ำว้าถั่วดำ
มะม่วงกวน
หมูทอดน้ำปลา
prev
next
You might be also interested in...
ผัดดอกกะหล่ําใส่ไก่
สลัดไก่ซอสมัสมั่น by แม่พลอย
ผัดเผ็ดไก่บ้าน
~LooK Keaw~
×
« View more photos
×
Top