แซลมอนผัดไข่ซอสมะเขือเทศ

Submit Recipe
0
1792
0
เมนูไฮโซจากเนื้อปลาแซลมอนมาแล้วค่ะ กับเมนูแซลมอนผัดไข่ซอสมะเขือเทศ ทานปลาแล้วมีประโยชน์นะคะนอกจากย่อยง่ายแล้วยังมี dha ,omega3 ช่วยในการบำรุงสมองด้วยค่ะ มาทานปลากันเยอะๆนะคะ เมนูนี้รสชาติออกเปรี้ยวนิดหวานหน่อยอร่อยดีค่ะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. เนื้อปลาแซลมอนสุก 1/2ถ้วยตวง
2. ไข่ไก่ 3 ฟอง
3. มะเขือเทศ 1 ลูก
4. ซอสมะเขือเทศ ½ ถ้วยตวง
5. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาล 1 ช้อนชา
7. น้ำมันพืชสำหรับทอด
8. พริกไทยโรยหน้า
9. ผักชีสำหรับตกแต่ง
Method
1. นำเนื้อปลาแซลมอนมายีให้เป็นชิ้นเล็ก หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก พักไว้ก่อน
2. จากนั้นให้เราตอกไข่ไก่ใส่ชามไว้ก่อน
3. นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย พอร้อนใส่ไข่ไก่ลงไปทิ้งไว้สักพักให้พอสุกและคนให้เป็นชิ้นๆดี ตามด้วยเนื้อปลาแซลมอน มะเขือเทศ และใส่ซอสมะเขือเทศ น้ำมันหอย น้ำตาลลงไปผัดให้เข้ากันดีเป็นอันเสร็จแล้วค่ะ ปิดไฟเสริฟใส่จานได้เลย
4. จากนั้นโรยพริกไทยเล็กน้อย ตกแต่งจานด้วยใบผักชีให้สวยงามแค่นี้ก็น่าทานแล้วค่ะอร่อยสุดๆ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.