แฮม&เต้าหู้ปลา ผัดพริกเเห้ง

Submit Recipe
0
495
0
แฮม&เต้าหู้ปลา ผัดพริกเเห้ง
More Photo(s)
Ingredient and Portion
เต้าหู้ปลา 1 ถุงเล็ก (หั่นครึ่ง)
แฮม 2 แผ่น (หั่นแบ่ง 4)
พริกแห้ง 6 เม็ด
แครอทซอย
กระเทียม 20 กลีบ (สับพอหยาบๆ)
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
Seasoning
น้ำปลา 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1/2-1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
Method
1.ลวกเต้าหู้ปลาด้วยน้ำร้อนก่อน 1-2 ครั้ง
2.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน รอจนร้อน ใส่กระเทียม ผัดพอเหลือง ตามด้วยแครอทและพริกแห้ง ผัดต่อจนแครอทสุกพอประมาณ
3.ใส่แฮมและเต้าหู้ปลาลงไป ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊วขาว โรยพริกไทยดำป่นเล็กน้อย พร้อมเสริฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.