ไข่ตุ๋นผักโขม

Submit Recipe
0
4733
0
ปกติในวันที่รู้สึกเบื่อ ๆ อาหารจะชอบทำเมนูไข่ ๆ กิน โดยเฉพาะไข่ตุ๋น เพราะเป็นเมนูที่ง่าย ไม่ยุ่งยาก วันนี้เลยเอาเมนูไข่ตุ๋นผักโขมมาแชร์กันจ๊ะ เผื่อมีใครยังไม่เคยทำมาก่อน ก็ลองอ่านวิธีทำแล้วไปหัดทำกันดูน๊าาา ; )
Ingredient and Portion
ไข่ไก่ 3 ฟอง
เนื้อหมูบด 1 ขีด
ผักโขมลวกตามใจชอบ แนะนำว่าประมาณ 1 - 2 ขีดก็พอ
กุ้งแห้งสับหยาบ ๆ 2 ช้อนโต๊ะ
Seasoning
เกลือป่น ½ ช้อนชา
ผงปรุงรส ½ ช้อนชา
น้ำเปล่าครึ่งถ้วย
Method
1. ตอกไข่ใส่ชาม ตีให้แตก ค่อย ๆ เติมน้ำลงไป
2. นำผักโขมลวกสับหยาบ ๆ ใส่ลงในชามไข่ ตามด้วยหมูบด ตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยผงปรุงรส และเกลือป่น ตีให้เข้ากัน
3. จากนั้นนำไข่ใส่ถ้วยนึ่ง โรยหน้าด้วยกุ้งแห้งสับ ปิดทับด้วยพลาสติกถนอมอาหาร นำเข้าไมโครเวฟ เลือกปุ่มโปรแกรมทำอาหารอัตโนมัติ > ไข่ตุ๋น กดปุ่มสตาร์ท
4. ถ้าไม่มีไมโครเวฟเมื่อนำไข่ใส่ถ้วยนึ่ง แล้ว ให้ตั้งเตาแล้วนำถ้วยไข่ใส่ซึ้ง นึ่งประมาณ 15 - 20 นาที
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.