Blueberry Muffin

1.อุ่นเตาอบรอไว้ก่อนเลยค่ะใช้ไฟ 200 C ไฟบน-ล่างนะคะ วางถ้วยกระดาษไว้ในพิมพ์ถ้วยจีบ
2.ในอ่างผสมตวงแป้ง น้ำตาล ผงฟู เบคกิ้งโซดา เกลือ และอบเชยป่น ลงไป คนส่วนผสมของแห้งให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ
3.ในชามอีกใบใส่นม และไข่ลงในเนยละลาย คนให้เข้ากัน
4.เทส่วนผสมของเหลวลงไปในส่วนผสมแห้ง แล้วคนให้พอเข้ากัน
5.เทบลูเบอรี่ 65 กรัม ลงไปผสมให้เข้ากัน แล้วตักใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ โรยบลูเบอรี่ที่เหลือที่ด้านบนของมัฟฟิน
6.นำเข้าอบ 15-20นาที ของเราอบไปประมาณ 17 นาทีค่ะ เช็คสุกด้วยการใช้ไม้จิ้มฟันค่ะ
7.พักไว้ในพิมพ์ 3-5 นาที แล้วจึงนำออกจากพิมพ์ผึ่งบนตะแกรงให้คลายร้อน