ปลากระป๋องต้มโคล้ง

Submit Recipe
0
2088
0
กลับมาแล้วกับเมนูปลากระป๋อง วันนี้เอามาทำต้มโคล้งค่ะ ปลากระป๋องน่าจะมีติดบ้านกันอยู่แล้วเนอะ งั้นตามมาเข้าครัวเลยดีกว่าเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา
Ingredient and Portion
1.ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
2.น้ำซุป 2 ถ้วย
3.มะเขือเทศลูกเล็กๆ 10 ลูก
4.ข่าหั่นแว่น 3 แว่น
5.ตะไคร้หันเป็นท่อนสั้นๆ ทุบพอแตก 2 ต้น
6.ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
7.เห็ดต่างๆ ตามชอบ
8.ใบกะเพรา 1 ถ้วย
9.พริกขี้หนูแห้งคั่ว ตามชอบ
10.ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
11.น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
Method
1.น้ำซุปยกตั้งไฟ ข่า ตะไคร้ใส่ลงไป พอน้ำเดือดเทน้ำซอสมะเขือเทศที่มากับปลากระป๋องลงไป
2.คนให้เข้ากัน เติมซีอิ๊วขาวลงไป ตามด้วยเห็ดต่างๆ เนื้อปลากระป๋อง มะเขือเทศและใบมะกรูดฉีก
3.พอเห็นสุกก็ใส่ใบกะเพรา ปิดไฟแล้วเติมน้ำมะนาวคนให้เข้ากัน แล้วตักใส่ชาม
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.