Ingredient and Portion
ข้าวผัดกระเทียมโรยไก่เทอริยากิ
Submit Recipe
0
2268
0
เมื่อวานนี้ตอนเย็นออกไปสังสรรค์เบา ๆ กับเพื่อน ๆ มาค่ะ ไม่ใช่ที่ไหนหรอกนะคะ ห้างใกล้บ้านนั่นแหล่ะ แต่เพราะไม่เจอกันนานเลยเมาธ์มอยกันนานมาก มากจนลืมกินกันเลยทีเดียว อาหารชุดที่เราสั่งก็เหลือเยอะ แอบเสียดายเลยขอเค้าห่อกลับ ทำให้วันนี้มีไก่เทอริยากิเหลือมาค่ะ จะให้กินกับข้าวเฉย ๆ ก็ดูเบสิคไปเน๊อะ ก็เลยว่าจะทำข้าวผัดกระเทียมเพิ่มด้วย
ไก่เทอริยากิ 1 ถ้วย (ของเหลือ)
ข้าวสวย 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กระเทียมสับ 5 - 8 กลีบ
ข้าวสวย 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กระเทียมสับ 5 - 8 กลีบ
Seasoning
ซีอิ๊วขาว 1½ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
Method
1. ติดเตาตั้งกะทะ ใช้ไฟแรงปานกลาง เมื่อน้ำมันร้อนแล้วใส่กระเทียมสับลงไป เจียวให้หอม ตอกไข่ใส่ลงไป ยีให้ทั่วกะทะ จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไป
2. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผงปรุงรส และพริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน
3. จากนั้นใส่ไก่เทอริยากิที่เหลือลงไป ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ยกลงจากเตา ตักใส่จานทานได้เลย
2. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผงปรุงรส และพริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน
3. จากนั้นใส่ไก่เทอริยากิที่เหลือลงไป ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ยกลงจากเตา ตักใส่จานทานได้เลย
Recommend
More Recipe from Noo ~ Na
You might be also interested in...
Top