หอยแมลงภู่อบเบียร์

1. ล้างทำความสะอาดหอยแมลงภู่ จากนั้นใส่กระชอนพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

2. เอาหอมใหญ่ใส่ลงในหม้อ จากนั้นเทเบียร์ลงไป เปิดไฟให้แรงปานกลาง ปิดฝารอเดือด

3. เมื่อเดือดแล้วเอาหอยแมลงภู่ใส่ลงไปปิดฝารอประมาณ 5 นาที จากนั้นเอาหอยแมลงภู่ใส่จานเสิร์ฟได้