เนื้อแช่น้ำปลา

เอาสูตรการทำเนื้อแช่น้ำปลามาแชร์กันค่ะ เมนูนี้นาน ๆ จะทำเสียที ส่วนใหญ่จะทำก็ทำเผื่อเอาไว้ให้เด็ก ๆ ติดไปกินที่โรงเรียน ยิ่งช่วงไหนเด็ก ๆ ไปทัศนศึกษา เราจะทำเป็นประจำ ถ้าถามว่าไปซื้อเอาง่ายกว่าก็น่าจะใช่ แต่ปัญหาคือเราไม่รู้ว่าสะอาดหรือเปล่า เพราะเดี๋ยวนี้เนื้อเน้ออะไรชอบใส่สีใส่นู่น ใส่นนี่ให้ดูน่ากิน ยิ่งทำให้เด็ก ๆ กินด้วย ยิ่งอันตรายค่ะ ก็เลยคิดว่าทำเองดีกว่า แต่ก็นะบางทีไม่มีเวลาก็เลยนาน ๆ จะทำเสียนึง