Ingredient and Portion
ยำไข่ดาวหมูแฮม
Submit Recipe
0
2903
0
ไข่ดาวหมูแฮมทอดเป็นอาหารเช้าแบบอเมริกันมานาน แต่กินบ่อยๆมันก็เลี่ยน เลยเอามาทำยำกิน ดูบ้าง ความเปรี้ยวความเผ็ดที่ลงตัวคงจะช่วยหยุดความเลี่ยนได้ดีทีเดียว
Novice
20 mins
1. แฮมแผ่น 4 แผ่น
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
3. เบคอนทอด (ไว้โรยหน้า) ½ ถ้วย
4. พริกขี้หนู 2 เม็ด
5. หัวหอมใหญ่สับ ½ ถ้วย
6. ผักชี 1 ต้น
7. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
8. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
3. เบคอนทอด (ไว้โรยหน้า) ½ ถ้วย
4. พริกขี้หนู 2 เม็ด
5. หัวหอมใหญ่สับ ½ ถ้วย
6. ผักชี 1 ต้น
7. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
8. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
Method
1. ทอดแฮม และไข่ดาวให้สุก แล้วพักไว้ ให้สะเด็ดน้ำมัน
2. ผสมน้ำมะนาว ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกขี้หนู หัวหอมใหญ่สับ เข้าด้วยกัน
3. จัดไข่ดาวและแฮมลงจาน ราดด้วยน้ำยำ โรยผักชี และเบคอนทอด
2. ผสมน้ำมะนาว ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกขี้หนู หัวหอมใหญ่สับ เข้าด้วยกัน
3. จัดไข่ดาวและแฮมลงจาน ราดด้วยน้ำยำ โรยผักชี และเบคอนทอด
Recommend
More Recipe from ~LooK Keaw~
Top