แยมแก้วมังกร

Submit Recipe
0
9787
0
อีกหนึ่งเมนูจากแก้วมังกรสีแดงค่ะ เอามาลองทำแยมดูค่ะ เนื่องจากแก้วมังกรมีเนื้อเยอะเลยคิดว่าเอามาทำแยมก็น่าจะดี แถมสีสวยด้วย แดงแจ้ดมาเลย นอกจากสีแดงแล้วก็ยังมีสีดำๆที่อยู่ในเนื้อของแก้วมังกรด้วย เป็นความสวยงามตามธรรมชาติจริงๆค่ะ
Ingredient and Portion
1. แก้วมังกรสีแดง
2. น้ำตาลทรายขาว
3. น้ำมะนาว
Method
1. หั่นแก้วมังกรเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ในภาชนะผสม
2. เติมน้ำตาลทรายลงไป ใช้ที่คนหรือทับพีบี้เนื้อแก้วมังกรให้เละ
3. เทส่วนผสมลงในหม้อ เคี่ยวไปเรื่อยๆ เติมน้ำมะนาวเล็กน้อย
4. พอส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ตักใส่ภาชนะแก้ว รอให้เย็น แล้วนำไปแช่ตู้เย็นเก็บได้นาน
Tips
แก้วมังกร ดี ดี ดี...

ทานแก้วมังกรแล้วนอกจากจะดับร้อน ผ่อนกระหาย ยังบำรุงสุขภาพผิวพรรณให้สดชื่น ใช้เป็นผลไม้เสริมสุขภาพและความงามได้เป็นอย่างดี เป็นผลไม้ที่เหมาะกับผู้ที่ต้องการลดความอ้วน หรือควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากเป็นผลไม้ที่ให้ปริมาณเนื้อเยอะ

สามารถทานแล้วอิ่มท้อง อิ่มทน อีกทั้งยังสามารถทานในปริมาณมากๆ ได้โดยไม่ทำให้อ้วน มีกากใยสูง แคลอรีต่ำ มีน้ำตาลน้อย นอกจากนี้เมล็ดของแก้วมังกรซึ่งเป็นสารคลอโรฟิลล์ อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัว สามารถต่อต้านปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ทานแล้วช่วยบำรุงสุขภาพ ทำให้ผิวพรรณสดชื่น ดูมีน้ำมีนวลเปล่งปลั่ง

นอกจากนี้แก้วมังกร ยังเป็นผลไม้ที่มีแร่ธาตุมากมายไม่ว่าจะเป็นวิตามินซี ฟอสฟอรัส โปรตีน แคลเซียม ช่วยบำรุงสุขภาพผิว และระบบการทำงานต่างๆ ของร่างกาย ช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน โรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด โรคท้องผูก สร้างเสริมระบบการกำจัดของเสียของร่างกาย


อ้างอิง : www.baanmaha.com
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.