Ingredient and Portion
เฟรนช์โทสต์บานาน่าคาราเมล
Submit Recipe
0
2607
0
เพื่อนมีเมนูอาหารเช้ากันหรือยังคะ เฟรนช์โทสต์เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารเช้าที่อร่อย และมีประโยชน์สุดๆ วัตถุดิบที่ใช้ก็ขึ้นอยู่กับว่าเพื่อนๆอยากให้เฟรนช์โทสต์ออกมาเป็นแบบไหน ถ้าใส่พวกผลไม้ทานกับซอสหวานๆก็จะเป็นรสชาติหวาน แต่จะทำเป็นอาหารคาวก็ได้เช่นกันค่ะ ทานกับแฮม ไส้กรอก และซอสมะเขือเทศ เป็นต้น แต่ที่เราจะทำกันเนี่ยเป็นแบบหวานนะคะ
1. ขนมปัง 2 แผ่น
2. ไข่ไก่ 1-2 ฟอง (ขึ้นอยู่กับขนาดของไข่)
3. นมสด 1/2 ถ้วย
4. กลิ่นวานิลลา 2 หยด
5. เนยจืด 4 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
7. กล้วยหอมหั่นแว่น 1/2 ลูก
2. ไข่ไก่ 1-2 ฟอง (ขึ้นอยู่กับขนาดของไข่)
3. นมสด 1/2 ถ้วย
4. กลิ่นวานิลลา 2 หยด
5. เนยจืด 4 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
7. กล้วยหอมหั่นแว่น 1/2 ลูก
Method
1. ตีไข่ไก่ นมสด และกลิ่นวานิลลาเข้าด้วยกัน
2. นำขนมปังมาชุบไข่ให้ทั่วทั้งแผ่น
3. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนยจืดลงไป พอเนยละลายแล้วจึงนำขนมปังลงไปทอด
4. ทอดขนมปังให้สุกเหลืองทั้งสองด้าน แล้วตักขึ้นจากกระทะใส่จานพักไว้
5. ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่เนยจืดลงไป รอให้เนยละลาย จึงใส่กล้วยหอมลงไปผัดกับเนย
6. โรยน้ำตาลทรายแดงลงไป รอจนน้ำตาลละลาย ผัดกล้วยกับคาราเมลให้เข้ากัน แล้วตักราดบนขนมปังชุบไข่ทอด
2. นำขนมปังมาชุบไข่ให้ทั่วทั้งแผ่น
3. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนยจืดลงไป พอเนยละลายแล้วจึงนำขนมปังลงไปทอด
4. ทอดขนมปังให้สุกเหลืองทั้งสองด้าน แล้วตักขึ้นจากกระทะใส่จานพักไว้
5. ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่เนยจืดลงไป รอให้เนยละลาย จึงใส่กล้วยหอมลงไปผัดกับเนย
6. โรยน้ำตาลทรายแดงลงไป รอจนน้ำตาลละลาย ผัดกล้วยกับคาราเมลให้เข้ากัน แล้วตักราดบนขนมปังชุบไข่ทอด
Tips
กล้วยเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ที่สมบูรณ์แบบชนิดหนึ่ง พราะกล้วยมีวิตามินบี 1 และบี 2 ที่ช่วยในการเร่งเผาผลาญน้ำตาลและไขมัน ทั้งยังช่วยฟื้นฟูร่างกายการจากเหนื่อยล้า อีกยังมีโพแทสเซียมช่วยในการขับโซเดียม หนึ่งในตัวการที่จะทำให้ความดันเลือดสูงออกทางปัสสาวะ และส่งผลให้ลดการบวมของร่างกายได้ นอกจากนี้เส้นใยที่มีอยู่ในกล้วยจะส่งผลให้ระบบการขับถ่ายในแต่ละวันของร่างกายเราดีขึ้น และยังมีเซโรเทนินที่ช่วยลดอาการหงุดหงิด และทำให้นอนหลับสบายยิ่งขึ้นได้
Recommend
More Recipe from OoPeanuT~ButteroO
Top