แกงจืดหัวไชเท้าหมูสับใส่เห็ดหอม

1. หมักหมูสับกับน้ำตาล ซอสปรุงรส (1) และพริกไทยป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ในตู้เย็นประมาณ 15 นาที

2. ตั้งน้ำบนไฟแรงๆ ใส่ซุปก้อนและรากผักชีลงไป รอให้เดือด พอน้ำเดือด ปั้นหมูสับเป็นก้อนเล็กๆใส่ลงไปในน้ำเดือด รอให้หมูสับสุก

3. ใส่หัวไชเท้า เห็ดหอม หรี่ไฟลงเป็นไฟกลางๆ เคี่ยวต่อจนกว่าหัวไชเท้าจะสุก ใส ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสอีกครั้ง รอให้เดือดอีกที ปิดไฟได้