1.ตั้งกระทะใช้ปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย จากนั้นใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม
2.หั่นผักกาดดองเป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ ใส่ลงไปผัดในกระทะ
3.ใส่พริกและหมูสับลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและกลือ ให้ได้รสชาติตามต้องการ ปิดแก๊ส ตักใส่จานพร้อมเสริฟ