ยำไข่ดาวแสนง่าย

-ทอดไข่ดาวให้กรอบๆ ตักขึ้น แล้วพักไว้
-หอมเล็ก ,พริกขี้หนู หั่นซอย
-ผสมส่วนผสม น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล อย่างละเท่าๆกัน แล้วคนให้เข้ากัน ใส่หอมใหญ่ และ พริกขี้หนูลงไปผสม
-จัดไข่ดาวใส่จาน ราดน้ำยำลงไป เป็นอันเสร็จ