กะเพราหมูคั่วเค็ม

Submit Recipe
0
938
0
เราจะทำหมูคั่วเค็มก่อนแล้วจึงนำหมูคั่วเค็มมาผัดกะเพราเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและสะใจ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. หมูคั่วเค็ม 1 ถ้วย
2. กะเพรา 1 กำมือ
3. พริกขี้หนู 5 เม็ด
4. กระเทียม 1 กำมือ
Seasoning
น้ำมันจากหมูคั่วเค็ม 1 ถ้วย
ซีอิ้วเห็ดหอม 1 ถ้วย
น้ำปลานิดหน่อย
แม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ
Method
1. หมูคั่วเค็มเป็นตามรีวิวสูตรอาหารก่อนหน้านะคะ
2. นำน้ำมันหมูคั่วเค็มมาใส่ในกระทะที่ร้าง
3. หากทำหมูคั่วเค็มก่อนผัดกะเพราก็เหลือน้ำมันทิ้งไว้ในกระทะ
4. ใส่กระเทียมทุบลงไปคั่วให้พอเหลือง
5. ใส่ใบกะเพราลงไปผัดจนสุก
6. ปรุงรสด้วยแม็กกี้ ซีอิ้วเห็ดหอมและน้ำปลา
7. ใส่พริกสับหยาบลงไป ผัดให้เข้ากัน
8. ใส่หมูคั่วเค็มลงไปคั่วนิดหน่อยก่อนตักใส่จาน
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.