Ingredient and Portion
ยำไข่เยี่ยวม้า
Submit Recipe
ไข่เยี่ยวม้า 2 ลูก
หอมแดง 10 ลูก
มะนาว 1 ลูก
ผักชี 1 ต้น
ต้นหอม 1 ต้น
พริกขี้หนู 2 ลูก
หอมแดง 10 ลูก
มะนาว 1 ลูก
ผักชี 1 ต้น
ต้นหอม 1 ต้น
พริกขี้หนู 2 ลูก
Seasoning
น้ำปลา นิดหน่อย
ซีอิ้วเห็ดหอม นิดหน่อย
ซีอิ้วเห็ดหอม นิดหน่อย
Method
1. หั่นไข่เยี่ยวออกเป็นครึ่งลูก
2. ใส่หอมแดงหั่นและผักชีโรยไว้ข้างบน
3. ทำน้ำยำโดยบีบมะนาวลงในพริกสับ ใส่น้ำปลาและซีอิ้วเห็ดลงไปผสม
4. ราดน้ำยำลงบนไข่เยี่ยวม้า วางต้นหอมไว้ข้างเพื่อกินแกล้ม
2. ใส่หอมแดงหั่นและผักชีโรยไว้ข้างบน
3. ทำน้ำยำโดยบีบมะนาวลงในพริกสับ ใส่น้ำปลาและซีอิ้วเห็ดลงไปผสม
4. ราดน้ำยำลงบนไข่เยี่ยวม้า วางต้นหอมไว้ข้างเพื่อกินแกล้ม
Recommend
More Recipe from Iam_Hong
Top