1.วิธีเตรียมกุ้ง!..นำกุ้งปอกเปลือกผ่าหลังล้างให้สะอาดพักไว้
2.วิธีทำ!..นำกะทะตั้งไฟ ปานกลางใส่น้ำมันรอให้ร้อนใส่กระเทียมสับผัดให้หอมใส่กุ้ง ผัดให้สุกตอกไข่ใส่ ผัดให้เข้ากัน.ใส่ผักทั้งหมดลงผักหดลงนิดหน่อย. ก็ใส่ข้าว
3.ปรุงรส!..ซอสหอยนางรม ผงเติมทิพ. น้ำตาลทราย.ซีอิ๊วดำ.ลงผัดให้เข้ากันชิมรสตามใจชอบ ตักใส่จานจัดเสริฟ