Ingredient and Portion
Strawberry Frappe
Submit Recipe
0
9036
0
From OpenRice Submit
วันนี้นำน้ำผลไม้ปั่นมาเอาใจผู้ที่ชื่นชอบสตรอเบอร์รี่ค่ะ ไม่เพียงแต่ได้ประโยชน์จากสตรอเบอร์รี่เท่านั้น น้ำสตรอเบอร์รี่ยังประยุกต์ใช้กับขนม หรือรับประทานคู่กับอาหารต่าง ๆ ก็ได้รสชาติที่อร่อยเพิ่มขึ้นด้วย ใครที่ชื่นชอบรสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ล่ะก็ ลองเมนูนี้ดูสิคะ
Novice
10 mins
1. สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
2. น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วย
3. น้ำแข็ง 1 ถ้วย
4. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
2. น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วย
3. น้ำแข็ง 1 ถ้วย
4. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
Method
1. ทำน้ำเชื่อมโดยการนำน้ำตาลมาละลายกับน้ำเปล่า คนจนน้ำตาลละลายหมด เพิ่มน้ำตาลเพื่อความหวานตามใจชอบ
2. ล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาด จากนั้นตัดจุกออกแล้วผ่าครึ่ง
3. นำน้ำแข็งบดละเอียดมาใส่เครื่องปั่น ปั่นจนละเอียดพอประมาณ จากนั้นใส่เนื้อสตรอเบอร์รี่ลงไป ปั่นจนน้ำแข็งและสตรอเบอร์รี่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. ใส่น้ำเชื่อมลงไป พร้อมเกลือเล็กน้อย ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันอีกครั้ง
5. เทใส่แก้ว ตกแต่ง พร้อมเสิร์ฟ
2. ล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาด จากนั้นตัดจุกออกแล้วผ่าครึ่ง
3. นำน้ำแข็งบดละเอียดมาใส่เครื่องปั่น ปั่นจนละเอียดพอประมาณ จากนั้นใส่เนื้อสตรอเบอร์รี่ลงไป ปั่นจนน้ำแข็งและสตรอเบอร์รี่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. ใส่น้ำเชื่อมลงไป พร้อมเกลือเล็กน้อย ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันอีกครั้ง
5. เทใส่แก้ว ตกแต่ง พร้อมเสิร์ฟ
Tips
สตรอเบอร์รี่นั้นมีสารต้านอนุมูลอิสระ เพื่อป้องกันโรคต่าง ๆ แก่ร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายอีกด้วย
Recommend
Top