กุ้งผัดกะหล่ำปลี

1. นำกระเทียมมาโขลกพอแหลก จากนั้นนำไปคลุกกับพริกไทยป่นจนเข้ากัน พักไว้
2. นำกุ้งมาล้างทำความสะอาด ผ่าหลังดึงเส้นดำออก เตรียมไว้ จากนั้นหั่นผักกะหล่ำปลีเป็นชิ้นใหญ่ ๆ หรือซอยก็ได้ค่ะ
3. ตั้งไฟจนน้ำมันร้อนพอประมาณ เจียวกระเทียมพริกไทยจนหอมได้ที่ จากนั้นนำกุ้งลงไปผัดจนเริ่มสุกแดงเล็กน้อย
4. ใส่ผักกะหล่ำปลีลงไปผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ชิมรสตามใจชอบ
5. ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ