1
0
0
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
ห่อหมกกุ้ง ห่อหมกปลาช่อน ห่อหมกปู
Review (1)
ร้านห่อหมกพุดดิ้งนี้อยู่ด้านใน Gourmet Market ซึ่งเป็น supermarket ที่อยู่ชั้น G ของห้างสยามพารากอนเลยค่ะ ร้านเน้นขายพวกข้าวแกงและกับข้าวต่างๆโดยมีห่อหมกเป็นตัวชูโรงสมชื่อร้าน จะซื้อเอากลับบ้านก็ได้ จะสั่งใส่จานนั่งทานตรงนั้นเลยก็ได้ เพราะแม้จะอยู่ในซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่โซนนั้นมีการจัดวางโต๊ะที่นั่งไว้ให้ ถ้าจะทานเลยก็เอาบาร์โค้ดไปชำระเงินที่แคชเชียร์เล็กที่ตั้งอยู่ในโซนนั้น (ไม่ต้องถือออกมาจ่ายที่แคชเชียร์ใหญ่ตรงทางเข้านะคะ) แล้วก็มารับอาหารที่ทางร้านจะจัดใส่จานให้ ไปเลือกโต๊ะนั่งทานได้เลยค่ะ แต่สำหรับครั้งนี้เราขอเป็นซื้อกลับบ้านสะดวกกว่าค่ะ..ห่อหมกพุดดิ้งนี้มีสาขาแรกอยู่ที่ซอยเจริญนคร 28 เริ่มเป็นที่รู้จักมาจากการที่เจ้าของคือคุณ ต้น-ชวินบุตร ทรัพย์ภิญโญชัย ได้ทดลองขายห่อหมกทางทวิตเตอร์ ทันสมัยไม่เบาค่ะ ห่อหมกร้านนี้บรรจุห่อฟอยล์แทนกระทงใบตอง และทำเนื้อแบบฟูเด้งพูนขึ้นมาคล้ายขนมพุดดิ้ง กลายเป็นเอกลักษณ์ของทางร้านไป ทราบมาว่ามี 4 หน้าให้เลือก คือปลา ปู กุ้ง และหอยเชลล์ แต่วันที่ไปเจอแค่หน้าปู และปลา เลยสั่งมาลองอย่างละกระทงค่ะ● ห่อหมกหน้าปู (ราคา 55 บาท) – เนื้อห่อหมกนุ่มเด้ง ฟู รู้สึกถึงกะทิเข้มข้นเป็นครีมปนกับเครื่องแกงรสกลมกล่อมออกหวานเล็กน้อยกำลังพอดี ห่อหมกที่นี่รสชาติจะไม่จัดจ้านเท่าไหร่เพราะทางร้านตั้งใจจะให้เป็นห่อหมกที่ทานเล่นเปล่าๆได้ แต่สำหรับเรารู้สึกว่าความที่มีกะทิอยู่ด้วยทานเปล่าๆจะเลี่ยนไป ยังไงซะทานกับข้าวก็ฟินกว่านะคะ โดยรวมแล้วรสดี อร่อย และเนื้อนุ่มฟูจริงสมคำร่ำลือค่ะ แต่ถ้าคนชอบห่อหมกสไตล์รสเผ็ดจัดจ้านฉุนเครื่องแกงถึงอกถึงใจ ร้านนี้อาจจะยังไม่ใช่แนวนะ● ห่อหมกหน้าปลา (ราคา 55 บาท) – ของที่นี่ใช้ปลาช่อนทำค่ะ ตักลงไปเจอชิ้นปลาเบ้อเริ่มแทบเต็มกระทง วัตถุดิบจัดเต็มสมกับราคาทีเดียว รสชาติคล้ายตัวแรก แต่แอบเทใจให้กับความหวานหอมของเนื้อปูมากกว่าหน้าปลานี้นิดนึงนะโดยรวมแล้วก็เป็นห่อหมกที่อร่อยใช้ได้และมีสไตล์เป็นของตัวเองดีค่ะ ถ้าใครไม่อยากไปถึงย่านเจริญนคร จะมาลองดูที่สาขากลางห้างใหญ่แบบนี้ดูบ้างก็สะดวกดีนะคะ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)