การเลือกผักผลไม้ตามฤดูกาลในช่วงออกดอกออกผลนั้น นอกจากจะได้ซึมซับรสชาติความอร่อยอย่างเต็มที่แล้ว ยังมีราคาถูกสบายกระเป๋า คุ้มค่าทั้งราคาและได้ของดีมีคุณภาพอีกด้วย หนึ่งในผลไม้ที่มักออกผลในช่วงเดือนมกราคมนั่นก็คือ "ส้มเกลี้ยง" ชื่ออาจไม่ค่อยคุ้นหู เพราะเป็นผลไม้ท้องถิ่น 

ส้มเกลี้ยง มีชิ่อสามัญว่า Sweet Orange เป็นผลไม้ที่มีรสหวานอร่อยและมีกลิ่นหอม รับประทานสดๆ หรือจะทำน้ำส้มคั้นก็ได้ โดยส้มเกลี้ยงเป็นไม้ผลที่ออกดอก ออกผล แต่ละครั้งบ่อยมาก แล้วยังเก็บรักษาไว้ได้นานไม่ช้ำเสียง่าย และยังเป็นผลไม้ที่นิยมนำไปร่วมทำบุญ โดยนิยมปลูกกันมากที่อำเภอเถิน จังหวัดตาก

สำหรับประโยชน์ของส้มเกลี้ยงมีเยอะเลยค่ะ ทั้งวิตามินหรือเกลือแร่ รวมไปถึงสารอาหารที่มีความจำเป็นกับร่างกาย ที่สำคัญคือมีวิตามินซีอยู่มาก ทานบ่อยๆ ก็จะช่วยป้องกันการเป็นหวัดได้ นอกจากนี้ ส่วนต่างๆ ของส้มเกลี้ยง ยังมีสรรพคุณทางยา เนื้อของผลส้มเกลี้ยงก็ล้วนแล้วแต่มีสรรพคุณในการแก้หวัดลดอาการไข้ และยังช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอ สำหรับเปลือกของส้มเกลี้ยงยังนำมารับประทานเพื่อบรรเทาอาการท้องอืดเฟ้อได้อีกด้วย 

และต้องแนะนำอย่างยิ่งสำหรับสาวๆ ที่รักสวยรักงาม เพราะการรับประทานส้มเกลี้ยงจะช่วยให้ผิวพรรณเรียบเนียนกระจ่างใส ลดรอยด่างดำได้ด้วยค่ะ

เครดิต: biogang.net, nunassum.files.wordpress.com, th.wikipedia.org, bloggang.com/data/tuk-tukatkorat