ก่อนหน้านี้ OpenRice ได้พูดถึงอาหารของวันชาติอเมริกาไปแล้ว วันนี้เลยถือเป็นควันหลง ด้วยการมาแนะนำร้านอาหารไทยในอเมริกากันบ้าง อย่างที่ทราบกันดีว่าเมนูอาหารไทยนั้นโด่งดังระดับโลก เรียกได้ว่าใครที่ติดใจในรสชาติอาหารไทยก็สามารถหารับประทานได้ทั่วโลก อย่างในประเทศสหรัฐอเมริกานั้นมีร้านอาหารไทยมากมาย แบบที่คนไทยในอเมริกานั้นไม่ต้องกลัวจะคิดถึงอาหารไทยเลย OpenRice ยกตัวอย่างร้านที่ทีมงานของเราไปทำการสัมภาษณ์นักเรียนไทยที่เคยอยู่อเมริกา รับประกันว่าอร่อยไม่แพ้ร้านในไทย ลองมาดูกันเลยค่ะ

Khao San PDX

ร้านนี้ตั้งอยู่ที่เมืองพอร์ตแลนด์ รัฐโอเรกอนค่ะ สตรีทชัดเจนตรงมีรถตุ๊กตุ๊กจอดเด่นอยู่กลางร้าน แถมเมนูก็เหมือนนั่งทานยู่ข้างทางในไทย ทั้งข้าวหมูแดง ไก่ยาง คอหมูย่าง ผัดซีอิ๊ว ผัดขี้เมา แถมยังมีฟาร์มออแกนิคปลูกผักที่ใช้เป็นวัตถุดิบบางส่วนเองด้วยค่ะ 

https://www.facebook.com/khaosan.pdx/

SOI

ร้านอาหารเล็กๆ ที่ตกแต่งแบบเก๋ๆ ด้วยการใช้เก้าอี้พลาสติกแบบร้านอาหารข้างทางตามท้องถนนและซอกซอยในประเทศไทยทั่วไป ดูจานสังกะสีใส่อาหารและกระติ๊บข้าวเหนียวที่เสิร์ฟมา คงทำให้หลายคนหายคิดถึงเมืองไทยได้อยู่เหมือนกัน เมนูก็มีหลากหลาย ทั้งผัดกะเพรา ผัดผักบุ้ง หมูย่าง ข้าวเหนียว ส้มตำ ยำไก่แซ่บ ไข่กระทะ ชาเย็น นมเย็น ที่แหล่งข้อมูลการันตีให้แล้วว่าอาหารที่นี่รสชาติแบบสตรีทฟู้ดไทยจริงๆ

https://www.facebook.com/SoiThaiTO

Isaaan Station

มาต่อกันที่ตัวแทนร้านแซ่บจากลอสแองเจลีส รัฐแคลิฟอร์เนีย เป็นร้านไทยที่ตั้งอยู่ย่านโคเรียทาวน์ ร้านนี้เน้นเมนูอาหารอีสาน ซุปหน่อไม้ ตับหวาน ลาบ น้ำตก ส้มตำ ไก่ย่าง เนื้อย่าง กุ้งแช่น้ำปลา ทานกันเพลินๆ แซ่บนัวจนเกือบลืมว่านั่งอยู่แอลเอ

https://www.facebook.com/Isaan-Station-638584146162928

J&T Thai Street Food

ร้านอร่อยอีกร้านที่รัฐแคลิฟอร์เนีย ร้านใหญ่กว้างขวาง ตั้งอยู่ที่ซานดิเอโก้ ร้านนี้มีข้าวขาหมูอร่อยๆ ผัดขี้เมา ข้าวมันไก่ ข้าวมันไก่ทอด ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ชานมไข่มุก แถมราคาไม่แพง ได้รับคำชมว่าบริการดีเยี่ยมด้วย

https://www.facebook.com/jtthaistreetfood

CRUSHCRAFT

ร้านสุดท้ายที่อยากแนะนำในวันนี้ ตั้งอยู่ที่เมืองดัลลัส รัฐเท็กซัส ก่อนจะพูดถึงเมนูอาหาร ต้องบอกก่อนว่าร้านนี้ใส่ใจการตกแต่งมาก ด้วยการประดับเสาและผนัง ด้วยป้ายสินค้าแบบไทยและทะเบียนรถไทย ส่วนในเรื่องอาหารก็มีเมนูมากมาย ทั้งข้าวซอยไก่ ไข่ลูกเขย ผัดกะเพรา ยำไก่ ผัดไท

https://www.facebook.com/crushcraftthai/

ทุกวันนี้อาหารไทยที่โด่งดังไม่ใช่แค่เมนูแกงเขียวหวาน ต้มข่าไก่ ต้มยำกุ้งเท่านั้น นักท่องเที่ยวที่เคยมาเที่ยวประเทศไทย หรือคนไทยที่อาศัยอยู่ต่างประเทศ ก็ล้วนคิดถึงอาหารไทยสไตล์สตรีทฟู้ด เพราะทั้งอร่อย หลากหลาย และราคาถูก ซึ่งร้านอาหารไทยในต่างประเทศก็ตอบโจทย์ ด้วยการปรุงอาหารไทยที่ไม่ใช่อาหารไทยที่ถูกปรับรสชาติจนเพี้ยน แต่เป็นอาหารไทยแบบตำรับไทย รสชาติแบบไทย อร่อยถึงใจแน่นอน