ล่าสุด
ฮิตสุด
-
"น้ำมันเมล็ดชา" ภัทรพัฒน์ เคล็ดลับสุขภาพดีจากมูลนิธิชัยพัฒนา
น้ำชา และ ใบชา คือผลิตภัณฑ์จากชาที่ทุกคนต่างคุ้นเคยกันดี แต่ถ้าพูดถึง "น้ำมันเมล็ดชา"OpenRice"น้ำมันเมล็ดชา"น้ำมันเ -
เผย 4 เคล็ดลับฉบับแชมป์ UFS ปรุงชีวิตพิชิตฝัน
จากความสูญเสียกลายเป็นแรงบันดาลใจอันมุ่งมันที่อยากจะทำร้านอาหาร เพื่อส่งเสริมให้คนในพื้นที่ได้มีอาชีพ ทำให้ รังสรรค์ ปรางวิเศษ -
วัตถุดิบเคล็ดลับความอร่อยอาหารใต้
ขึ้นชื่อว่า อาหารใต้สะตอผักพื้นบ้านภาคใต้ที่มีกลิ่นฉุนรุนแรงเป็นเอกลักษณ์ นำไปผัดกับกุ้งสดหรือใส่ในคั่วกลิ้งก็อร่อยถูกใจ สะตออุดมไปด้วยค -
ตับแป้ง ตับเลือด เลือกยังไง...แบบไหนอร่อย
...วิธีเลือกซื้อตับหมูและเคล็ดลับการปรุงตับให้อร่อย...แด่ผู้ที่ชอบกินตับทั้งหลาย “ตับแป้ง”“ตับเลือด”ถ้า -
4 เคล็ดลับชงชาให้ถึงรสถึงกลิ่น
การดื่มชาและการชงชาถือเป็นศิลปะอันลึกซึ้งในหลายประเทศ เช่น ญี่ปุ่น เกาหลี ซึ่งมีประเพณีชงชาหลายขั้นตอนสืบทอดกันมาแต่โบราณ แต่ -
ดูปูเนื้อ ดูปูไข่ ดูยังไง
...เคล็ดลับวิธีการเลือกซื้อปู ปูเนื้อ ปูไข่...เถียงไม่ได้เลยว่าปูเนื้อก้ามโตเนื้อแน่นและปูไข่ไหลเยิ้มน่ากินนั้น มีอิทธิพลอย่างมากสำหรับนัก -
เคล็ดลับอร่อยกับซีฟู้ดแบบไม่มีคาว
ถ้าพูดถึงอาหารทะเลหรือซีฟู้ดขึ้นมาเมื่อไหร่ หลายคนคงแทบจะเลือกไม่ถูกว่าจานโปรดคือเมนูอะไร เพราะแต่ละเมนูนั้นช่างอร่อยโดนใจไป -
เคล็ดไม่ลับฉบับด่างทับทิม
ด่างทับทิม เป็นอีกหนึ่งสารสารพัดประโยชน์ที่เราได้ยินชื่อกันอยู่บ่อยครั้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการนำมาละลายน้ำแช่ผักผลไม้เพื่อล้างย -
ใส่เหล้าเท่ากับอะไร? เคล็ดลับการปรุงอาหารด้วยแอลกอฮอล์
เวลาจะหมักเนื้อเพื่อทำอาหาร หลายสูตรจะบอกให้ใส่เหล้าลงไปหมักด้วยนิดหนึ่ง ไม่ว่าจะเป็นเหล้าจีน เบียร์ ไวน์ มิริน เรื่อยไปจนถึงขอ -
เคล็ดลับการย่างเนื้อระดับเชฟมือโปร
คนรักเนื้อวัวเขาว่ากันว่าถ้าอยากกินสเต๊กที่ถูกใจที่สุดต้องซื้อเนื้อมาย่างเองที่บ้าน! แต่กับสายเนื้อมือสมัครเล่นอย่างเราที่ไม่มีฝีมือในการทำ
ผู้เขียน
OpenRice TH Editor