บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ

Coco's Cafe

Coco's Cafe

ห้องอาหาร Coco's Cafe ตั้งอยู่ที่ชั้น 9 โรงแรมแบงค็อก โฮเทล โลตัส สุขุมวิท (Bangkok Hotel Lotus Sukhumvit) การเดินทางไปยังโรงแรม สามารถเลือกใช้ทั้งรถไฟฟ้า BTS ลงที่สถานีพร้อมพงษ์ แล้วเดินย้อนกลับมายังซอยสุขุมวิท 33 หรือใครสะดวก MRT ทางโรงแรมก็ตั้งอยู่ไม่ไกลจากสถานีสุขุมวิทค่ะ

บรรยากาศห้องอาหาร Coco's Cafe

ห้องอาหาร Coco's Cafe จัดสรรพื้นที่ได้อย่างดี ดูโปร่งสบายตาไม่ทำให้รู้สึกอึดอัด ภายในห้องอาหารก็จัดวางที่นั่งเพื่อรองรับลูกค้าได้หลากรูปแบบ ทั้งการพบปะพูดคุยธุรกิจ เดตกับคนรัก หรือพาครอบครัวมาสังสรรค์ โดยมีโต๊ะหมุนไว้สำหรับให้บริการครอบครัวใหญ่ เมื่อมองออกไปนอกกระจกก็จะพบกับสระน้ำของโรงแรมแบงค็อก โฮเทล โลตัส สุขุมวิท ท่ามกลางบรรยากาศร่มรื่นของต้นไม้อีกด้วย

จาก Xing FU สู่ Coco's Cafe

มาถึงเรื่องอาหารกันบ้าง ที่ห้องอาหาร Coco's Cafe เสิร์ฟอาหารหลายสัญชาติ หลากชนิด เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่หลากหลาย แต่ที่โดดเด่นจนต้องขอบอกต่อก็ต้องบุฟเฟ่ต์ติ่มซำของที่นี่ สืบเนื่องมาจากความฮอตฮิตของบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ห้องอาหาร Xing FU  ปัจจุบันทางโรงแรมได้รวมบุฟเฟ่ต์ติ่มซำเข้าไปอยู่ในห้องอาหาร Coco's Cafe ลูกค้าจึงสามารถเลือกทานอาหารได้ทุกประเภท ตอบสนองทุกความต้องการในห้องอาหารเดียว  

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Prestige Buffet อิ่มไม่อั้นในราคา 830 บาทสุทธิ 

สำหรับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Coco's Cafe แม้จะเปลี่ยนชื่อห้องอาหาร แต่ตำนานความอร่อยไม่เปลี่ยนแปลง โดยเชฟยังคงรสชาติของอาหารจีนและติ่มซำต่างๆ ได้อร่อยเช่นเดิม โดยบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ 830 บาท ให้บริการทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ เสิร์ฟกันแบบไม่อั้น ทั้งเมนูติ่มซำ และอาหารจีนอื่นๆ ซึ่งราคานี้รวมชาจีนเย็นหรือชาเก็กฮวย (เติมไม่อั้น) และของหวานไว้แล้ว มาดูตัวอย่างเมนูบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Coco's Cafe กันดีกว่า ขอบอกว่า แค่ตัวอย่างก็อิ่มมากๆ แล้วค่ะ ที่นี่มีให้เลือกมากกว่า 30 เมนูเลยทีเดียว

เริ่มต้นด้วยซุปกันก่อนดีกว่า ที่นี่มีให้เลือก 3 แบบ ทั้งกระเพาะปลาเนื้อปูเห็ดหอมน้ำแดง อร่อยทานง่าย เกี๊ยวกุ้งชิ้นโตเนื้อกุ้งอันแน่น และซุปเสฉวนเนื้อปู ที่รสจัดจ้านถูกใจเรามากๆ

ก่อนจะเริ่มเมนูติ่มซำ เรียกน้ำย่อยด้วยสลัดปูอัด เป็นน้ำสลัดแบบที่คุ้นลิ้น รสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ 

แล้วเริ่มต้นเบาๆ ด้วย ขนมจีบกุ้ง อร่อยแบบขนมจีบที่เราเคยกินตอนเด็กๆ

ต่อด้วย ฝั่นโก๋นึ่ง ไส้แน่นเต็มคำ

มาดูน้ำจิ้มกันบ้าง มี 4 แบบให้เลือกจิ้ม ส่วนตัวไม่ค่อยจะจับคู่น้ำจิ้มตัวใดตัวหนึ่งเข้ากับเมนูไหน มักจะเลือกทานสลับๆ กันบ้าง หรือผสมๆ กันไป เพื่อเปลี่ยนรสชาติให้ไม่น่าเบื่อ

ตามมาด้วยซาลาเปาลูกโต มีทั้งซาลาเปาไส้หมูแดงและซาลาเปาไส้ครีม

ใครที่กลัวว่าจะอิ่มก่อน ขอให้เก็บไว้ทานท้ายๆ เพราะไส้มาเต็ม

เมนูนี้ ก๋วยเตี๋ยวหลอดรวมมิตร เส้นหนึบๆ ไส้เน้นๆ

ชอบซี่โครงหมูต้องไม่พลาดเมนูนี้ ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่

แก้เลี่ยนได้ดีต้อง กุ้งนึ่งมะนาว แซ่บเบาๆ

เมนูต่อไป ปูอัดสอดไส้บร็อคโคลี่นึ่ง 

มาดูเมนูของทอดกันบ้างดีกว่า เกี๊ยวผักทอด ผสมผสานรสชาติของเนื้อกุ้งและผักเข้าด้วยกัน

ต่อด้วย กุ๋ยฉ่ายกุ้งทอด ปกติเราจะเจอแต่ไส้กุ๋ยฉ่ายอย่างเดียว เพิ่งจะรู้ว่าพอใส่กุ้งเข้าไปด้วยแล้วยิ่งเพิ่มรสชาติให้อร่อยไปอีกแบบ

มาถึง ปอเปี๊ยะทอด กรอบๆ ไส้เยอะๆ

ทานผักกันบ้างนะคะ ผัดผักสี่สหายน้ำมันหอย กรุบๆ กรอบๆ ทานเพลินๆ

ถึงเวลาเมนูหลักแล้วค่ะ จริงๆ ตอนที่ทานออร์เดิร์ฟกับติ่มซำก็เริ่มแน่นแล้ว แต่เมนูหลักก็น่ากินจนห้ามใจไม่อยู่ เมนูแรก ผัดหมี่รวมมิตร เส้นหนึบๆ นุ่มๆ ดี ทานจานหลักไปพลาง มือก็กลับมาคีบติ่มซำอีกรอบ ทานด้วยกันแล้วมันฟินจริงๆ

ข้าวผัดก็มีนะคะ เป็นเมนูข้าวผัดหยางเจา กลิ่นข้าวหอมเตะจมูก สั่งข้าวผัดรอจานต่อไปเลยค่ะ

จานต่อไปที่ว่าคือ เป็ดย่างและหมูแดง เนื้อนุ่มหวานซอสเข้มข้นโดนใจ ตักมาทานกับข้าวผัดหยางเจา ทีละคำก็เข้ากันดี

ปิดท้ายด้วยผลไม้ตามฤดูกาล ที่ทางห้องอาหารจะเสิร์ฟผลไม้สดหวานหลายๆ อย่างให้ทาน เพื่อเป็นการล้างปาก

แต่สิ่งที่ไม่อยากให้พลาดคือเมนูของหวานของที่นี่ โดยเฉพาะพุดดิ้งมะม่วง ที่ทำได้เนียนนุ่มหวานละมุนหอมกลิ่นมะม่วงสุก

หรือจะสั่งสาคูแคนตาลูปก็อร่อยทานเพลิน หั่นเต๋ามาเป็นชิ้นเล็กๆ ทานได้ง่าย

อิ่มอร่อยคุ้มค่ากับ บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ราคา 830 บาทสุทธิ ได้ที่ห้องอาหาร Coco's Cafe ตั้งอยู่ที่ชั้น 9 โรงแรมแบงค็อก โฮเทล โลตัส สุขุมวิท (Bangkok Hotel Lotus Sukhumvit) นอกจากเมนูบุฟเฟ่ต์แล้ว ยังมีโปรโมชั่น Super Saver 599 บาท ให้อิ่มอร่อยด้วยเมนูติ่มซำชุดพิเศษที่คัดสรรมาอย่างดีและอาหารจีนแสนอร่อยรวม 15 เมนู บริการมื้อกลางวันและมื้อค่ำ นอกจากอาหารจีนอร่อยๆ แล้ว ในห้องอาหารนี้ยังมีเมนูอาหารอินเดียที่อร่อยจนต้องไปลองให้ได้ด้วยนะคะ โดยเชฟที่นี่สามารถปรุงรสชาติได้อย่างเข้มข้นแต่กลับไม่ฉุนกลิ่นเครื่องเทศ จนอยากแนะนำจริงๆ ค่ะ หากต้องการสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร. 02-610-0111 ต่อ 4900 หรือติดตามโปรโมชั่นต่างๆ ผ่านเฟซบุ๊ก https://www.facebook.com/CocosSoi33