|
อาหารไทยเป็นอาหารที่โด่งดังไปทั่วโลก มีชาวต่างชาติมากมายที่รู้จักประเทศไทยผ่านทางอาหาร ด้วยรสชาติของอาหารไทยที่มีรสชาติกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าจะรสเผ็ด รสเปรี้ยว รสเค็ม หรือรสหวาน ก็ล้วนแต่น่าประทับใจ เรียกได้ว่าเป็นครัวไทยสู่ครัวโลกกันเลยทีเดียว ในช่วงหน้าร้อนอย่างนี้มีอีกหนึ่งอาหารไทยที่อยากแนะนำและนึกถึงทุกครั้งเวลาที่อากาศร้อนๆเดือนเมษาฯข้าวแช่นอกจากจะเล่นน้ำสงกรานต์ให้หายร้อนกันแล้วอาหารที่เราจะรับประทานเข้าไปในร่างกายก็ย่อมต้องเย็นชื่นใจ ถือเป็นการคลายร้อนด้วยอาหารอีกอย่างหนึ่ง ซึ่งข้าวแช่ก็เป็นอาหารไทยที่ตอบโจทย์นี้ได้อย่างดี Ricing Out ครั้งนี้จึงรวบรวมร้านอาหารที่มีเมนูข้าวแช่มาเอาใจคนรักอาหารไทยและคนรักข้าวแช่กันในช่วงเดือนที่อากาศร้อนที่สุดนี้กันด้วย
|
ร้านอาหาร ปทุมมาศ Patummat Restaurant
ห้องอาหารปทุมมาศให้บริการอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติเป็นประจำอยู่แล้ว แต่พิเศษสุดตลอดเดือนเมษายน ทางห้องอาหารจะเปิดให้ลูกค้าทุกท่านสัมผัสกับความสดชื่น หอม เย็น ชื่นใจแบบไทยๆ ด้วยข้าวแช่ต้นตำรับชาววังแท้ๆ ข้าวแช่ลอยดอกมะลิที่ทั้งสวยและหอมอร่อย รับประทานกับเครื่องเคียงหลากหลาย เช่น ลูกกะปิ พริกหยวกสอดไส้ หอมแดงสอดไส้ หัวผักกาดผัดหวาน หมูหวานเส้น ปลาเค็มผัดหวาน ฯลฯ มาร่วมสัมผัสรสชาติข้าวแช่ตำรับชาววังได้แล้วที่ห้องอาหารปทุมมาศ โรงแรม เดอะ สุโกศล กรุงเทพ
เมนูแนะนำ : Seafood Buffet, US.Steak, แกงส้มชะอมไข่, ผัดไทกุ้งสด,ข้าวแช่ตำรับชาววัง
ร้านอาหาร เอส แอนด์ พี S&P Restaurant
ร้านอาหารที่ใครก็ต้องรู้จักอย่างร้าน เอส แอนด์ พี ในช่วงหน้าร้อนอย่างนี้ก็มีเมนูคลายร้อนอย่างข้าวแช่เช่นเดียวกันค่ะ โดยความพิเศษของข้าวแช่ที่นี่ นั่นก็คือการใช้ข้าวขาวปลอดสารและข้าวกล้องงอกในการทำข้าวแช่ เพื่อให้ได้อาหารอร่อยที่ดีและปลอดภัยต่อสุขภาพของลูกค้าทุกๆคน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลายชนิที่รวมมาในจานเดียว รับประทานข้าวแช่เย็นๆที่ทำจากข้าวคุณภาพดีพร้อมกับเครื่องเคียงรสชาติเยี่ยมในหน้าร้อน อย่างนี้เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมละค่ะ
เมนูแนะนำ : Cake, Sandwich Ham&Cheese, Spaghetti carbonara, ข้าวพะแนงหมู , ข้าวหน้าไก่เทอริยากิ,ข้าวแช่ (ข้าวขาวปลอดสาร / ข้าวกล้องงอก)
ร้านอาหาร มิสสยาม Miss Siam
ข้าวแช่มิสสยามจากห้องอาหารมิสสยาม ห้องอาหารที่ให้บรรยากาศไทยคลาสสิคแบบร่วมสมัย โดยพ่อครัวอาหารไทยแถวหน้า ข้าวแช่มิสสยามจึงมีความเป็นต้นตำรับและจุดเด่นที่สุดอยู่ที่ การนำข้าวมาแช่ในน้ำลอยดอกมะลิ ดอกชมนารถ ดอกกุหลายมอญ และดอกกระดังงา จึงได้ความหอมจากดอกไม้นานาชนิด อีกทั้งได้กลิ่นหอมจากการอบควันเทียนด้วย ข้าวแช่ของที่นี่จึงโดดเด่นด้วยกลิ่นที่หอมละมุน รับประทานกับเครื่องเคียงอีกมากมาย อาทิ ลูกกะปิ ไข่แดงเค็มทอด ไชโป๊วผัดหวาน พริกหยวกสอดไส้หมู หอมแดงสอดไส้ปลาแห้ง หมูหวานฝอย หมูทอดปลาอินทรีย์ และเครื่องเคียงผักสด ได้คลายร้อนด้วยอาหารไทยอย่างนี้ชื่นใจไม่รู้ลืมแน่นอน
เมนูแนะนำ : ผัดเห็ดโคนหลวง,มัสมั่นเนื้อ,ต้มยำกุ้ง,ข้าวแช่มิสสยามต้นตำรับ
ร้านอาหาร เดอะ สแควร์ The Square
มาหลบร้อนด้วยการรับประทานอาหารสุดแสนจะชื่นใจอย่างข้าวแช่กันที่ห้องอาหาร เดอะ สแควร์ โรงแรมโนโวเทล เพลินจิต ซึ่งทางห้องอาหารเปิดให้บริการบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเลสดๆ ซูชิ พิซซ่า สลัดบาร์ และอีกหนึ่งไฮไลท์ประจำเดือนเมษายนนั้นก็คือ ข้าวแช่ พร้อมด้วยเครื่องเคียงตำรับไทย ที่พร้อมให้ลูกค้าได้รับประทานคลายร้อนในช่วงสงกรานต์นี้อีกด้วย ข้าวแช่สีขาวในน้ำลอยดอกมะลิหอมๆพร้อมด้วยเครื่องเคียงรสชาติหวานเค็มต้นตำรับ ข้าวคำหนึ่ง กับข้าวคำหนึ่ง เย็นชื่นใจหายร้อนแน่นอน
เมนูแนะนำ : กุ้งและหอยแมลงภู่ออนไอซ์ , พิซซ่า, สลัดบาร์, ซูชิ, อาหารอินเดีย, อาหารไทย, ข้าวแช่
ร้านอาหาร ปาร์ควิว Parkview
ตลอดเดือนเมษายนนี้ทางห้องอาหาร ปาร์ควิว เตรียมพร้อมเสิร์ฟเมนู ข้าวแช่สูตรชาววังขนานแท้ ทั้งหอมอร่อยและคลายร้อนไปพร้อมๆกัน ซึ่งเมนูข้าวแช่นี้ทางห้องอาหารจัดเตรียมไว้เป็นพิเศษเฉพาะช่วงหน้าร้อนนี้เท่านั้น โดยยังมีเมนูอาหารในไลน์บุฟเฟ่ต์อีกมากมาย หลากหลายชาติ ทั้งคาวและหวาน ประกอบด้วยอาหารจีน ญี่ปุ่น ยุโรปและอาหารไทย รวมกว่า 50 เมนู สำหรับนักชิมที่รักการกินอาหารไทยนอกจากข้าวแช่ชาววังแสนชื่นใจ ก็ยังมีเมนูข้าวเหนียวมะม่วง Sushi Mango & Sticky Rice รสเลิศ หอม หวาน มันสุดแสนอร่อยไว้บริการอีกด้วย
เมนูแนะนำ : Fried Eggs, Noodle Soup, Sashimi, Smoked Salmon,ข้าวแช่สูตรชาววัง
ร้านอาหาร แอมคาเฟ่ Am Café
ต้อนรับเทศกาลสงกรานต์หรือวันปีใหม่ไทยด้วยข้าวชาววังจากแอมคาเฟ่ อาหารไทยคลายร้อนตำรับไทยโบราณ ซึ่งถูกปรุงด้วยความพิถีพิถันวิจิตรบรรจงทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดสรรข้าวสวย นำมาแช่ในน้ำอบหอมกลิ่นมะลิเย็นชื่นใจ แล้วเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงเลิศรสสูตรดั้งเดิม อาทิ ลูกกะปิทอด พริกหยวกสอดไส้ ไชโป๊วหวาน เนื้อฝอย หมูฝอย ฯลฯ ผู้ที่อยากมาสัมผัสความหอม อร่อย เย็นชื่นใจของข้าวแช่ชาววังพร้อมเครื่องเคียงหลากชนิดสามารถมาลิ้มลองรสชาติกันได้ในช่วงเดือนเมษายนเท่านั้น
เมนูแนะนำ : Ambassador Fried Rice, กุ้งผัดผงกะหรี่, ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ, ปลากะพงกับสตูว์ถั่วและเห็ด, ผัดไทท้ายวังกุ้งสด,ข้าวแช่ชาววัง
***อ้างอิงและรวบรวมข้อมูลจากคะแนนรีวิวของOpenRicer***