วันเสาร์ที่ผ่านมา ไปเที่ยวสวนเสือศรีราชากับเพื่อนๆ ค่ะ เที่ยวเสร็จก็เกือบจะเที่ยง ก็เลยมาลองร้านมุมอร่อยที่ศรีราชากัน ร้านอยู่ตรงข้าม รพ.สมิตติเวช-ศรีราชา ที่จอดรถไม่ค่อยเยอะค่ะ

มาถึงที่ร้านเที่ยงนิดๆค่ะ คนยังไม่เยอะมากเท่าไหร่ มีที่นั่งแบบเห็นวิวทะเล และก็ในร้านในตึก อากาศร้อนแต่มีลมพัด เราเลยเลือกนั่งโต๊ะด้านนอกเห็นวิวทะเลค่ะ ตอนหาโต๊ะเนี่ย น้องๆในร้านดูงงๆ นะ คือต้องเดินหากันเองอะ น้องๆในร้านเค้าไม่พาไปโต๊ะ ดีที่คนยังไม่เยอะนะ ถ้าคนเต็มร้าน คงจะมั่วกันพิลึก

กรุ๊ปไปกันเจ็ดคน+เด็กน้อยอีกหนึ่ง ก็สั่งอาหารกันมาลองหลายเมนู (จำราคาแต่ละจานไม่ได้แล้วค่ะ)

- ส้มตำปูม้า -- อร่อยดีค่ะ รสน้ำส้มตำสามรส เปรี้ยว-เค็ม-หวาน ปูม้าสดดี

- หอยแมงภู่อบ -- ให้หอยมาเยอะค่ะ เต็มหม้อ หอยสดใช้ได้ แต่บรรดาเครื่องที่ใส่มาเยอะไปนิดค่ะ

- เนื้อกุ้งผัดพริกขี้หนู -- เนื้อกุ้งแกะแล้ว ผัดกับพริกขี้หนูสด กุ้งสดดีค่ะ รสชาติดีค่ะ เผ็ดหน่อยๆ

- ทะเลผัดเรือโป๊ะโบราณ -- จานนี้แปลกดีค่ะ ผัดเครื่องแกงเหมือนมีขมิ้น? มีหมูกรอบโรยหน้า รสชาติรวมๆ อร่อยเลยค่ะ ชอบ

- ยำสมุนไพร -- จานนี้ก็อร่อยค่ะ ร้านนี้ทำน้ำยำรสชาติดี

- หอยจ้อเนื้อปู -- จานนี้สุดโปรดของหลายคนในโต๊ะเลยค่ะ หอยจ้อชิ้นใหญ่ๆ แถมเนื้อปูมาเน้นๆ อร่อยมากๆ

- ข้าวผัดปู -- ผัดมาไม่แฉะ เนื้อปูตู้มๆ เต็มจาน อร่อยมากค่ะ

- ออส่วนหอยนางรม -- หอยนางรมสดๆ เอามาทำออส่วนแบบแป้งก็ไม่เยอะมาก อร่อยเลยค่ะ ติดใจ

- อื่นๆ ก็มีข้าว 1 โถ + 1 จาน น้ำเปล่าน่าจะ 6-7 ขวด น้ำแข็งโถนึง ราคาโดยรวม 2,300-2,400 บาทค่ะ จำตัวเลขได้ไม่แน่นอน

หลังจากกินอาหารคาวกันอิ่ม ก็ไปกินน้ำแข็งใสกันต่อที่ร้านเล็กๆ ตรงที่จอดรถของร้านเลยค่ะ ราคา ถ้าจำไม่ผิด น่าจะถ้วยละ 60 บาท

- ขนมปังน้ำแดง -- ก็เบสิคเลยค่ะ นมข้นหวาน ขนมปัง น้ำแดง โดยหน้าด้วยลูกชิด

- ส้มแมนดาริน -- น่าจะเป็นนม+นมข้นหวาน โปะหน้าด้วยส้มแมนดาริน 

"Papillon Restaurant" ห้องอาหารในส่วนของ U Hotel Pattaya ส่วนของรีสอร์ทอยู่ห่างจากตัวเมืองพัทยาพอสมควร ใกล้ ๆ Cartoon Network Amazone Water Park ค่ะ

บรรยากาศวิวทะเล ส่วนของห้องอาหารอยู่ติดกับสระว่ายน้ำจ้าา บรรยากาศดีทีเดียวเมนูอาหารเช้า "Breakfast Set" แฮม ไส้กรอก ไข่ดาว รสชาติดี ไส้กรอกมีทั้งแบบหมู ไก่ เพิ่ม Hot Waffle with Chocolate sauce อร่อยทุกอย่างวาฟเฟิลใหม่ ๆ หอมกลิ่นวนิลา "Omelette" โซนครัวร้อนมีให้เลือกทั้ง Scamble Egg หรือ Omelette เครื่องมีพริกหวาน หอมใหญ่ แฮม รสชาติจะกลาง ๆ หรือจืดนั่นแหละให้เรามาปรุงเอง จบที่ "ข้าวต้ม" เครื่องมีให้เลือกทั้ง ไข่ลวก ปลากรอบ กุนเชียน รสชาติอร่อยดีเครื่องเยอะ

"มุมอร่อยนาเกลือ" ร้านอาหารทะเลร้านดังย่านพัทยา-นาเกลือ บรรยากาศร้านติดริมทะเล ร้านกว้างขวาง มีทั้ง Outdoor และ Indoor Zone แต่การบริการแย่มากเมนู "ปูผัดผงกะหรี่" ปูผัดผงกะหรี่จานใหญ่ เนื้อปูแน่น รสชาติกลมกล่อม ปูชิ้นใหญ่มาก สดเพราะอยู่ใกล้ทะเล"ต้มยำทะเล" เมนูต้มยำหม้อไฟ กุ้งสด ตัวโต "ปลาหมึกผัดไข่เค็ม" รสชาติดี"จ๊อปู" ร้านนี้จ๊อปูเด็ดมาก ถ้ามาต้องลองเลย จ๊อปุแบบปูเป็นปูเนื้อแน่น ๆ ชิ้นใหญ่เต็มคำ รสชาติหวานกลมกล่ม อร่อยเวอร์

มาพัทยาทีไร ร้านนี้กลายเป็นร้านบังคับที่ต้องมาเลยค่ะ จริงๆ ก็ไม่ต้องพูดอะไรมากเลยเนาะ ชื่อเสียงโด่งดังมากๆ รู้จักกันถ้วนทั่วอยู่แล้ว

มีโอกาสไปพัทยาทีไร ก็จะต้องขอแวะร้านนี้ค่ะ
ก็จากที่หลายๆ ท่านได้รีวิวไปแล้ว ว่าร้านนี้ขนาดไม่ใหญ่เท่าไหร่
แต่ลูกเค้าเข้ามาที่ร้านเยอะตลอดเวลานะคะ
ขนมก็จะมีทั้งที่เลือกได้จากหน้าตู้โชว์
หรือว่าจะสั่งเครป ทั้งคาว-หวาน, วอฟเฟิล, ไอศกรีม และเครื่่องดื่มต่างๆ จากเมนู

ทุกครั้งที่ไป ก็ไม่เคยเจอปัญหาเรื่องการบริการนะคะ
ถึงแม้ว่าลูกค้าจะเยอะ พนักงานก็พยายามให้บริการ
และขนมที่สั่ง (ส่วนใหญ่จะไปทานเครปค่ะ) ก็จะได้ในเวลาที่โอเค ไม่ช้าถึงแม้ว่าลูกค้าจะเยอะ 

ปกติถ้ามาร้านนี้ เสาร์-อาทิตย์ หรือวันหยุด ไม่เคยมีโอกาสได้นั่งในร้านเลยค่ะ คนเต็มตลอด แต่เมื่อวันอาทิตย์ที่มา รีๆรอๆอยู่ในร้าน ได้นั่งกันเฉยเลยค่ะ

ข้อดีของร้านนี้นะคะ ไม่ว่าร้านจะยุ่งแค่ไหน พนักงานไม่เคยหน้าหงิกใส่ค่ะ เห็นน้องๆ เค้ายิ้มแย้มกันตลอด น่ารักมากๆค่ะ
ได้ไปร้านนี้หลายครั้ง เมนูที่สั่งก็จะเดิมๆ ค่ะ

>> choc-banana crepe -- ส่วนตัวคิดว่า chocolate + กล้วย มันเข้ากันที่สุดแล้ว เมนูนี้คือเมนูโปรดเลยค่ะ ไปทีไรก็สั่งทุกที เครปเนื้อนุ่มๆ มาพร้อมกล้วยอวบๆ ราดซอสชอคโกแลต และวิปครีมตู้มๆ .. อร่อยลืมอ้วนค่ะ 

>> waffle alamode -- waffle กรอบนอกนุ่มใน โปะมาด้วยผลไม้ตามฤดูกาล และไอศครีมตามฤดูกาล จากที่ชิม น่าจะเป็นไอศครีมมะพร้าวค่ะ ไม่ใช่กะทินะคะ เหมือนมีน้ำ+เนื้อมะพร้าวเป็นส่วนผสม รสชาติไอศครีมยังเฉยๆ ค่ะ แต่วาฟเฟิลอร่อยดี

>> coconut cheesecake -- สำหรับเค้กชิ้นนี้ ลงความเห็นกันว่าไม่ผ่านค่ะ คือรูปลักษณ์ดูดีมากค่ะ แต่ไม่ค่อยอร่อย มันไม่ rich ไม่ค่อยมีรสชาติด้วยค่ะ ชิ้นนี้กินไม่หมดค่ะ

>> black forest cake -- เค้กชิ้นนี้ ทำเป็นเลเยอร์มาในแก้วพลาสติกค่ะ รสชาติอร่อยมาตรฐานค่ะ ไม่โดดเด่น 

>> Strawberry and Peach Waffle - เป็นครั้งแรกที่สั่งวอฟเฟิลค่ะ ปกติจะสั่งแต่เครปหน้าต่างๆ .. อร่อยมากๆ อีกแล้วค่ะ วอฟเฟิลกรอบนอกหน่อยๆ เนื้อในนุ่ม หอม มีสตรอเบอรี่และพีชกระป๋องและวิปปิ้งครีมตู้มๆ เป็นท้อปปิ้ง และมีน้ำเชื่อมมาให้ราดแยกด้วยค่ะ

>> Almond Croissant -- croissant ชิ้นนี้หาลองได้ยากเย็นมากเลยค่ะ ถ้าไปวันเสาร์-อาทิตย์ ไม่เคยซื้อทันซักทีค่ะ แต่เคยไปช่วงวันธรรมดาตอนเช้า ถึงได้ซื้อทาน อร่อยสุดๆๆๆๆ เลยค่ะ ครัวซองชิ้นหนาๆ กรอบนอก นุ่มใน มีอัลมอนด์โปะอยู่เต็ม ชอบสุดๆ ค่ะ

ถ้าไปพัทยาอีก ก็คงต้องไปแวะร้านนี้อีกแน่ๆ ค่ะ 

ก่อนออกจากบางแสนกลับ กทม. พาคุณแม่ไปแวะร้านนี้ค่ะ ร้านสวยเก๋มากๆ นะคะ สวยตั้งแต่เดินเข้าร้าน ภายในร้านก็ยิ่งสวยค่ะ เค้าแต่งร้านโทนสี ฟ้า-ขาว ที่นั่ง ของประดับจุกจิกต่างๆ ดูดีเข้ากันหมดค่ะ

จริงๆ อยากลองเค้กของทางร้าน แต่น้องพนักงานแนะนำ Honey Toast เนื่องจากเป็น signature ของทางร้านค่ะ เราก็อ๊ะ โอเค เพราะคุณแม่ก็ชอบ Honey Toast อยู่แล้วด้วยค่ะ

พอน้องยกมาเสิร์ฟ ดูอลังมากๆ นะคะ ของที่นี่จะตกแต่งด้วย สตรอเบอรี่สด ครีมสด ซอสสตรอเบอรี่เปรี้ยวๆ และไอศครีมรสวานิลลาเล็กๆ 1 ลูกค่ะ

เนื่องจากส่วนตัวไม่ค่อยสั่ง Honey Toast นะคะ ไม่ว่าจะของร้านไหน ก็ไม่มีที่ไหนให้เป็น reference เปรียบเทียบความอร่อย จากที่ชิมของร้านนี้ก็โอเคค่ะ คงติตรงที่ตัวขนมปังที่แผ่นบางไปหน่อย และไอศครีมลูกเล็กไปค่ะ ส่วนซอสสตรอเบอรี่ และสตรอเบอรี่สด ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีค่ะ 

พาคุณแม่ไปบางแสนเพื่อไปเยี่ยมพี่ชายค่ะ พี่ชายและพี่สะใภ้บอกว่ามีร้านเด็ดอยากพาไป ที่สำคัญฮีบอกว่าร้านนี้คนพื้นที่มากินกัน เราก็มีรึจะปฏิเสธ

อาหารที่สั่ง ปล่อยให้พี่ชายกับพี่สะใภ้จัดการเลยค่ะ ก็จะสั่งเมนูเด็ดๆ ที่คนพื้นที่แนะนำพี่ชายกับพี่สะใภ้มาอีกที เพราะงั้นมั่นใจได้เลยว่าเมนูที่สั่งนี่เด็ดจริงค่ะ

จริงๆ ร้านนี้เด่นเมนูปลาทูด้วยค่ะ แต่เค้าจะมีปลาทูก็ต่อเมื่อได้เอาเรือออกทะเล ซึ่งวันที่ไป ไม่มีปลาทู เพราะฝนตกหนัก 2-3 วันก่อนหน้า เพราะงั้นถ้าใครไปที่ร้านนี้ ถามก่อนเลยนะคะ มีปลาทูมั้ย ถ้ามีก็ควรสั่งค่ะ

สำหรับอาหารที่สั่งนะคะ

>> แกงคั่วสับปะรดไข่แมงดา 5/5

■■ ชอบมากกกกค่ะ แกงคั่วออกรสหวาน-เปรี้ยวจากสับปะรด น้ำข้นขลุกขลิก ไข่แมงดาเยอะมากๆ ที่สำคัญไข่แมงดากลิ่นไม่แรงค่ะ กินกับข้าวร้อนๆ อร่อยเด็ดค่ะ

>> ปลาหมึกน้ำดำ 4/5

■■ เป็นปลาหมึกตัวเล็กๆ ต้มเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ แต่ไม่เปรี้ยวมาก ซดได้เรื่อยๆ คล่องคอมากๆ ค่ะ

>> เนื้อดำแดดเดียว 3/5

■■ ก็คือปลากะเบน (เอ๊ะ หรือกระเบน?) ชิ้นหนาๆ ทำแบบปลาแห้ง รสเค็มนิดๆ หวานหน่อยๆ ส่วนตัวว่ารสอ่อนไปค่ะ แต่จิ้มซอสพริกก็อร่อยดีค่ะ กินเล่นเพลินๆ ดีค่ะ

>> กรรเชียงปูผัดต้นหอม 4/5

■■ สามารถเลือกได้ว่าจะผัดอย่างอื่นนะคะ กรรเชียงปูแกะมาให้แล้ว กินง่ายมาก ผัดต้นหอม รสชาติกลมกล่อมกำลังดี อร่อยดีค่ะ

>> แกงนกสับมะละกอ 4/5

■■ จานนี้รสจัด อร่อยค่ะ แต่ก็เผ็ดมากๆ ด้วยค่ะ หอมบรรดา herb ที่อยู่ในจาน อร่อยค่ะ

>> ปลาเก๋าต้มกาน้า 3/5

■■ พี่สะใภ้บอกว่าเมนูนี้คุณป้าคนพื้นที่ที่พาพี่สะใภ้มารู้จักร้านนี้ สั่งเมนูนี้ทุกครั้งค่ะ เป็นซุปแบบจีน ได้รสเปรี้ยวนิดๆ จากลูกกาน้า ปลาเก๋าชิ้นเบิ้มๆ สดอร่อย แต่รวมๆ เราเฉยๆ นะคะ รสอ่อนไปนิดค่ะ

>> ปลาดุกทะเลผัดเผ็ด 4/5

■■ พี่ชายชอบปลาดุกทะเลค่ะ เห็นเป็นต้องสั่ง ปลาดุกมาหลายชิ้น ผัดเครื่องแกงรสจัด เผ็ด แต่อร่อยค่ะ

โดยรวม ชอบนะคะ บรรยากาศร้านอาจจะบ้านๆ ไม่หรูหราวิวทะเล แต่รสชาติอาหารอร่อยเด็ดค่ะ

ต้องกลับไปลองเมนูปลาทูคราวหน้าค่ะ 

(((ทำความรู้จักก๋วยเตี๋ยวหน้ามนกันก่อน)))

ร้านก๋วยเตี๋ยวหน้ามน ร้านสุดฮิตที่เด็ก ม.บูรพา รู้จักกันอย่างดีนะคะ ซึ่งเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวแนวใหม่ ที่คุณมน ชื่อเต็มๆ ว่าคุณกมล จารุสิริลาภ เจ้าของร้านสุดแนวเป็นผู้บริหารจัดการร้านค่ะ

จริงๆ แล้ว ครอบครัวคุณมนเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวมานนกว่า 20 ปีแล้วค่ะ ชื่อร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟเจ๊บ๊วยต้นโพธิ์ อยู่ที่ตลาดหนองมนค่ะ ซึ่งตอนนั้นคุณมนทำร้านอาหารในแนวผับ บาร์ แต่ด้วยเรื่องสุขภาพ คุณมนเลยเลิกทำ และมาตามความฝันในวัยเด็ก คือ เปิดร้านก๋วยเตี๋ยว และร้านขนมหวาน เลยทำการขยายกิจการร้านก๋วยเตี๋ยวต่อจากคุณแม่ค่ะ 

ซึ่งถ้ามาร้านก๋วยเตี๋ยวหน้ามน เมนูเด็ดที่ต้องสั่งคือ ก๋วยเตี๋ยวโบราณผสมลูกเงาะ ซึ่งเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำแห้ง ใส่ลูกเงาะ คือเหมือนลูกชิ้นหมูใส่วุ้นเส้น กับก๋วยเตี๋ยวเต้าหู้พะโล้ ซึ่งเป็นเต้าหู้ขาวอย่างดี มาปรุงผสมเครื่องยาจีน และก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ซึ่งใช้ซอสสูตรพิเศษของคุณพ่อคุณมนเองค่ะ

(((การเดินทาง)))

การเดินทางไปร้านก็ง่ายมากๆ ค่ะ เพราะร้านอยู่ใกล้ตลาดหนองมน จากตลาดหนองมน ก็วิ่งเข้าถนนสันติเกษม แล้วก็เลี้ยวเข้า ถนนสันติเกษม ซ.2 ค่ะ ขับตรงไปเรื่อยๆ พอถึงโค้งๆ ก็เลี้ยวซ้ายเข้าถนนมาบมะยม จะเจอร้านอยู่ซ้ายมือนะคะ แต่สามารถจอดรถเข้าที่จอดรถทางขวามือได้เลยค่ะ เป็นที่จอดรถของร้านหน้ามนหนมหวาน ซึ่งเป็นร้านของคุณมนเหมือนกันค่ะ

(((บรรยากาศ-บริการ)))

ชอบการแต่งร้านมากๆ ดูกิ๊บเก๋ ยูเรก้า เป็นการแต่งร้านออกสไตล์จีน แบบโมเดิร์นหน่อยค่ะ มีของตกแต่งต่างๆ สไตล์จีน เช่น หุ่นเชิดมังกร แขวนอยู่กลางร้าน หุ่นรูปประธานาธิบดีจีน 

สำหรับการบริการนะคะ จะเป็นกึ่งการบริการตัวเองค่ะ คือ บนโต๊ะจะมีเมนูตั้งอยู่ทุกโต๊ะ พร้อมทั้งสมุดฉีกเล็กๆ และดินสอ 

โดยเวลาสั่งอาหาร ให้เขียนแยกกันค่ะ คือ สั่งข้าว 1 ใบ สั่งก๋วยเตี๋ยว 1 ใบ และสั่งน้ำ อีก 1 ใบ จากนั้นก็ยื่นให้พนักงานค่ะ แล้วพนักงานก็จะเสิร์ฟอาหารให้ที่โต๊ะ

(((อาหาร)))

อาหารค่อนข้างหลากหลายนะคะ มีทั้งก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวเต้าหู้ ข้าวราดจานเดียวต่างๆ เมนูลวกจิ้ม

สำหรับการสั่งเมนูก๋วยเตี๋ยว ต้องเลือกเส้นด้วยนะคะ ซึ่งสามารถเลือกเส้นได้ตามนี้ค่ะ

- เส้นเล็ก
- เส้นใหญ่
- หมี่ขาว
- เกี๊ยมอี๋
- บะหมี่
- วุ้นเส้น

หรือ จะเลือกเป็นเกาเหลา หรือ ใส่เกี๊ยวหมู หรือ เกี๊ยวปลา แทนเส้นก๋วยเตี๋ยวก็ได้ค่ะ

(((อาหารที่ลอง)))

ไปกับคุณแม่สองคน สั่งมาลองสามอย่างค่ะ

>>> วุ้นเส้นโบราณ + เงาะ พิเศษ (50) 5/5

คือวุ้นแห้งยำใส่ไข่ เพิ่มลูกเงาะมาอีก 3 ลูก และมีน้ำซุปถ้วยเล็กๆ มาให้ด้วย

เครื่องก็จะมี หมูสับ ตับ หมูชิ้น ลูกชิ้นหมู ลูกเงาะ เกี๊ยวกรอบ และไข่ต้มยางมะตูมค่ะ

ตัวก๋วยเตี๋ยวจะเป็นวุ้นเส้นแห้ง ที่ปรุงรสชาติยำมาให้แล้ว รสชาติยำทำได้ดีค่ะ กลมกล่อม ไม่ต้องปรุงเพิ่ม

เครื่องทั้งตับ หมู ลูกชิ้นหมู และหมูสับ รสชาติโอเคเลยค่ะ 

สำหรับลูกเงาะก็เหมือนกับหมูบะช่อใส่วุ้นเส้นผสมไปด้วยค่ะ วุ้นเส้นก็จะแพรมๆ ออกมานอกหมู ทำให้เหมือนเป็นลูกเงาะค่ะ อร่อยดีมากๆ

ข้อติอยู่ที่น้ำซุปที่มาด้วยค่ะ จืดไปหน่อยค่ะ

>>> วุ้นเส้นน้ำไข่ เพิ่มลูกเงาะ (40) 4/5

ก็จะเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำนะคะ ซึ่งเครื่องในก๋วยเตี๋ยวจะเป็นลูกชิ้นปลา มีลูกชิ้นปลาแบบกลม ฮือก๊วย หมูบะช่อ เกี๊ยวกรอบ และไข่ต้มยางมะตูม และสั่งเพิ่มลูกเงาะมาด้วยค่ะ

สำหรับชามนี้น้ำซุปอร่อยดีนะคะ กลมกล่อม ต่างจากซุปที่มากับก๋วยเตี๋ยวโบราณ ชามนี้โอเคค่ะ

เครื่องทุกอย่างก็รสชาติดีค่ะ ลูกชิ้น และหมูบะช่อ อร่อยดีค่ะ

>>> เกาเหลาเต้าหู้พะโล้ (35) 4/5

เป็นเต้าหู้พะโล้ในน้ำซุปค่ะ เต้าหู้พะโล้ชิ้นใหญ่ๆ มาหลายชิ้นมาก เต้าหู้พะโลอร่อยมากค่ะ

แต่น้ำซุปไม่ใช่น้ำซุปพะโล้ค่ะ อกรสอ่อนไปหน่อย ไม่รู้สึกถึงพะโล้

แต่เต้าหู้อร่อยมากๆ ต คุณแม่ติดใจจนซื้อแต่เต้าหู้พะโล้ใส่ถุงกลับค่ะ สามชิ้น 10 บาท

>>> โอเลี้ยง (15 x 2)

มาอย่างขมเลยค่ะ ต้องรอให้น้ำแข็งละลายให้เจือจางซักหน่อย

(((สรุป)))

โดยรวมชอบมากๆ เลยนะคะ ก๋วยเตี๋ยวรสชาติดี หรือถ้าไม่อยากทานก๋วยเตี๋ยวก็มีเมนูอื่นหลากหลายให้ลองด้วยค่ะ 

ห้องอาหารจีนริมทะเลสวยๆกับการตกแต่งที่สวยหวานสบายใจ การบริการระดับโรงแรมหมดห่วง
อาหารวัตถุดิบสดสะอาดคุณภาพดี รสมือโดยรวมทำได้อร่อยถูกปากถูกใจ
จนเรียกได้ว่าจดเก็บไว้ในลิสต์ของพัทยาได้เลยครับ.
รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/cape-dara-resort-pattaya-ming-xing/รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/cape-dara-resort-pattaya-ming-xing/

ถนนเส้นเขาตาโลต้องขับออกมาจากใจกลางพัทยาประมาณ 20 นาที เป็นถนนเส้นเล็กๆที่เห็นได้ชัดว่าเป็นแหล่งที่ผู้คนอยู่อาศัยกันที่นี่จริงๆ ไม่ใช่สำหรับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ บนถนนเส้นนี้เริ่มมีร้านอาหาร คาเฟ่น่ารักๆ โผล่ขึ้นมาหลายร้าน รวมทั้งร้าน Sib Cafe&Bistro ซึ่งน่าดีใจที่เรามีโอกาสได้คุยกับเจ้าของร้านซึ่งเป็นคนหนุ่มในพื้นที่และอัทยาศัยดีมากๆด้วย ร้านเพิ่งเปิดเมื่อปี 2015 นี่เอง ร้านข้างๆเป็นร้านอาหารไทยโดยเจ้าของเดียวกัน

บรรยากาศร้านโปร่งโล่งเพดานสูงไม่อึดอัด ตกแต่งได้สวย ไม่มากไปไม่น้อยไป นั่งได้หลายมุม มีทั้งโซฟาเตี้ยๆที่เหมาะมานั่งจิบกาแฟและโต๊ะสูงที่เหมาะกับทานข้าว ทั้งร้านเปิดแอร์เย็นฉ่ำเมนูอาหารเป็นแนวฝรั่งทั้งหมด ราคาก็ระดับคาเฟ่สวยๆในกรุงเทพบอกเลยว่าอาหารทุกจานอร่อยหมด อิ่มปลื้มกลิ้งกลับโรงแรม
- Pork Ribs 280.-
ซี่โครงหมูเนื้อนุ่มที่ใช้มีดเลาะเนื้อออกมาได้ง่ายๆ ซอสที่ทามาก็หอมอร่อย จริงๆจานนี้เรียกได้ว่าคุ้ม เพราะเลาะเนื้อออกมาได้เยอะกว่าที่คิดไว้พอสมควรเลย- Spaghetti Marinara 240.-
มารินาร่าเป็นซอสที่มีเบสเป็นซอสมะเขือเทศผสมกับเครื่องเทศอื่นๆ รสชาติออกเปรี้ยว ซึ่งไปกันได้ดีกับเครื่องทะเลสดๆชิ้นใหญ่ๆที่ใส่มา แถมยังช่วยตัดเลี่ยนจากการกินอาหารจานอื่นๆอีกด้วย พิมพ์ไปก็น้ำลายไหล อยากกินอีก
 - Ceasar Salad 160.-
ราคาจานนี้เรียกได้ว่าถูกเลย ปกติกินทีไรก็ 200 ขึ้นทุกที ผักสดกรอบ ราดด้วยน้ำสลัดซีซาร์ที่ดูจะข้นกว่าที่เคยกินทั่วไป รสชาติน้ำสลัดเข้มข้นอร่อยใส่มาในปริมาณที่พอดีกับผักสลัด- Mango Passion Fruit 120.-
แก้วนี้ผิดจากที่คาดหวังไว้หน่อย คือคาดว่าจะออกมะม่วงมากกว่านี้ (เป็นคนชอบมะม่วงปั่นมากๆ) แต่แก้วนี้ผสมเสาวรสลงมาจนกลืนรสมะม่วงไปหมดเลย เลยออกเป็นรสผสมๆที่ไม่เด่นไปทางมะม่วงหรือทางเสารสเลย- Apple Kiwi Soda 90.-
แก้วนี้เราคิดว่าแพงไปหน่อย รสชาติเฉยๆ- French Toast 190.-
สุดท้ายนี้เป็นตัวที่เราตั้งหน้าตั้งตารอคอยจริงๆ คือมาร้านนี้เพราะตั้งใจมากินจานนี้โดยเฉพาะ ใครที่ยังไม่เคยลองกินเฟรนซ์โทส อยากให้ลองดูสักหน่อย ส่วนตัวเราชอบมากกว่า โทสต์ขนมปังชิ้นใหญ่ที่อัดเนยเข้าไปตรงกลางมาก

เฟรนซ์โทสจะใช้ขนมปังที่ที่หั่นมาชิ้นเล็กกว่า แต่ผ่านการปิ้งและเคลือบจนทั่วด้วยส่วนผสมของนม ไข่ น้ำตาล อบเชย กลิ่นวนิลา จนได้ขนมปังปิ้งที่หอมหวาน กินคู่กับผลไม้เบอร์รี่รสเปรี้ยว กล้วยหอม ไอศรีมและแยมบลูเบอร์รี่ ราดทับด้วยไซรัป เข้าปากคำแรกก็พูดได้เลยว่าฟินเฟร่อ และร้านนี้ก็แต่งจานได้พิถีพิถันมากๆ คนทำใส่ใจดีจริงๆสรุปเลยว่าเป็นร้านที่ควรมาลองเป็นอย่างยิ่ง อาหารอร่อย เครื่องดื่มธรรมดาไปนิด ส่วนเฟรนซ์โทสต์อร่อยเริ่ดที่สุดๆๆ

ร้านพี่รุ่ง ผัดไท-หอยทอด ตอนแรกไม่ได้รู้จัก บังเอิญอยากกินหอยทอด ผัดไทอร่อยๆ แบบอยากลองร้านใหม่ๆ ละแวกใกล้ๆ ที่พัก ก็เลยลองหาในเฟส ปรากฎว่า เพจร้านนี้ก็เด้งขึ้นมา และเห็นคอมเม้นท์ชมกันว่าอร่อยทุกคน ก็เลยจัดไปในเย็นวันเดียวกับที่หาข้อมูลเลยค่ะ

ร้านหาไม่ยาก จากถ.สุขุมวิท ก่อนถึงโรบินสัน ศรีราชา จะมีแยกไฟแดงอัญสัมชัญ ศรีราชา เมื่อเลี้ยวเข้ามา วิ่งตรงมาประมาณ 500 เมตร มองที่ด้านซ้ายมือก็จะเห็นร้านพี่รุ่งเด่นชัด เพราะอยู่ติดถนน และมีป้ายบอกชื่อร้านชัดเจน ดีใจมีจริงด้วย ก็ไม่รอช้าจอดรถข้างริมถนนแล้วไปลองชิมกันค่ะ  เมนูอาหารมีให้เลือกหลากหลาย ตามสไตล์ที่เราชอบบนโต๊ะจะไม่มีเครื่องปรุง จะมีจุดบริการเครื่องปรุง น้ำดื่ม ผักเครื่องเคียงแค่จุดเดียว  คนก็มาใช้บริการเรื่อยๆ สั่งเมนูอาหารไปสักพัก ต้องรอพอสมควร เพราะออเดอร์คนมาสั่งกลับบ้านก็เยอะเหมือนกันค่ะเริ่มที่เมนูหอยทอดทะเล เครื่องทะเลก็จะมีกุ้งสด หอยแมลงภู่ และปลาหมึก น่าทานมาก พอได้ลองชิมคือแป้งบางกรอบนุ่มดีจัง ไม่ได้มีแต่แป้งหนากินแล้วเจอแต่แป้งเหมือนเจ้าที่เคยทานแล้วผิดหวัง ร้านนี้ทานแล้วรู้สึกได้รสชาดกลมกล่อม อร่อยค่ะส่วนผัดไท ออกแนวผัดไทโบราณ อร่อยไม่แพ้หอยทอดเลยค่ะ 

เป็นการมาลองร้านใหม่ที่ประทับใจ ไม่ผิดหวังค่ะ รับรองว่าจะได้แวะมาทานอีกเรื่อยๆ แน่นอน

ร้านโต เกาเหลาเนื้อ-หมู เป็นร้านอาหารชื่อดังในจังหวัดชลบุรี มีหลายสาขามาก ไม่ว่าจะเป็นบางแสน หนองมน ศรีราชา กินสาขาไหนรสชาดก็อร่อยเหมือนกันทุกสาขาเลย วันนี้แวะมากินใกล้ๆ สาขาตึกคอม เมนูที่เราจะสั่งประจำก็จะเป็นเส้นเล็กหมู และเกาเหลาเนื้อ หมูกับเนื้อจะแยกหม้อน้ำซุปกัน รสชาดน้ำซุปเข้มข้นอร่อยแทบจะไม่ต้องปรุง ที่นี่พริกจะเผ็ด ก่อนจะปรุงก็ต้องชิมก่อนนะคะ จะได้ไม่เสียรสชาด ส่วนตัวเนื้อหมูกับเนื้อ ก็ใช้ของคุณภาพดี ทานกี่ทีก็อร่อยเหมือนเดิมค่ะ