อาหารจีน

ห้องอาหารจีนฟุกหยวน

Fook Yuan Chinese Restaurant

สวนแห่งจักรพรรดิ 

ห้องอาหารจีนฟุกหยวน (Fook Yuan Chinese Restaurant) ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 โรงแรมโกลเด้นทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพฯ (Golden Tulip Sovereign Hotel, Bangkok) ภายในกว้างขวางไว้รอบรับแขกคนสำคัญได้ถึง 140 ที่นั่ง ทั้งยังมีห้องวีไอพีเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่อยากทานอาหารในห้องส่วนตัวถึง 5 ห้อง ภายในตกแต่งในคอนเซ็ปต์ "สวนแห่งจักรพรรดิ" ได้อย่างงดงามหรูหรา เหมาะสำหรับงานเลี้ยง พบปะสังสรรค์กับเพื่อนฝูง หรือฉลองความสำเร็จได้ทุกโอกาส

อาหารจีนสไตล์ฟุกหยวน

ห้องอาหารจีนฟุกหยวน (Fook Yuan Chinese Restaurant) ให้บริการเมนูอาหารจีนแบบตามสั่ง หรือเซ็ทอาหารจีนสำหรับโอกาสพิเศษ โดยมีเมนูให้เลือกลิ้มลองอย่างหลากหลาย ทั้งยังมีเมนูแปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร และเมนูอาหารจีนที่หาทานได้ยาก อย่างเช่นเมนูเด่นประจำเดือนกันยายนถึงวันที่ 30 พฤศจิกายนนี้ เป็นเทศกาลปูขน โดยส่งตรงความสดของปูขนมาจากเกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น เลยทีเดียว 

ด้วยรสชาตินุ่มหวานละมุนเกินบรรยายของเนื้อปูขน สามารถนำมาทำเมนูได้หลายอย่าง โดยห้องอาหารจีนฟุกหยวน ได้รังสรรค์ออกมาเป็นเมนูปูขนฮอกไกโดนึ่งซีอิ๊ว ปูขนฮอกไกโดนึ่งสมุนไพร และปูขนฮอกไกโดอบซอสเต้าซี่ (ทุกเมนูราคา 750++ บาท) สุดยอดเมนูปูขนจะมีให้ทานเพียงปีละครั้งเท่านั้น!!!

ส่วนเมนูอาหารจีนที่ขึ้นชื่อประจำห้องอาหารจีนฟุกหยวน (Fook Yuan Chinese Restaurant) ก็หนีไม่พ้น “ติ่มซ่ำคำโต” รสชาติฮ่องเต้ ที่มีมากมายกว่า 30 เมนู เสิร์ฟเฉพาะมื้อกลางวัน เช่น ซาลาเปาลูกโต ทั้งซาลาเปาไส้หมูแดง ซาลาเปาไส้ครีม ซาลาเปาไส้ชาเขียว อร่อยต้องลอง นอกจากนี้ยังมีเมนูฮ่ำซุ้ยก๋อ ขนมจีบกุ้ง ขนมผักกาด และกุ้ยช่ายทอด ให้ทานกันเพลินๆ ใครชอบทานเต้าหู้ลองเต้าหู้หิมะซอสเต้าเจี้ยว หรือหนักท้องขึ้นมาหน่อยกับเมนูก๋วยเตี๋ยวหลอดหอยเชลล์ และบ๊ะจ่างในกระบอกไม้ไผ่ เป็นต้น 

เมนูไฮไลท์ที่ห้ามพลาดต้องนี่เลย ขนมจีบฟัวกราส์ แปลกใหม่น่าลอง

ปอเปี๊ยะทอดเห็ดทรัฟเฟิล อร่อยเต็มคำ หอมกลิ่นทรัฟเฟิล

ต่อด้วย รังนกน้ำอัลมอนด์ (ราคา 600++  บาท) เมนูคนรักสุขภาพที่คัดสรรรังนกนางแอ่นเกรดเอ มารังสรรค์เป็นเมนูสุดหรู ที่ทั้งอร่อยและบำรุงร่างกายได้อีกด้วย
 

ใครที่หลงใหลรสชาติของเป็ดปักกิ่งและหมูหัน ต้องไม่พลาดโปรโมชั่นคืนกำไรให้ลูกค้า เป็ดปักกิ่ง ตัวละ 990++ บาท จากราคาปกติ 1,400++ บาท ส่วนหมูหัน ตัวละ 1,700++ บาท จากราคาปกติ  2,200++ บาท 2 เมนูนี้เป็นเมนูอันเลื่องชื่อของห้องอาหารจีนฟุกหยวน ด้วยฝีมือของเชฟที่มีประสบการณ์กว่า 20 ปี จึงใส่ใจทุกกรรมวิธีอย่างพิถีพิถัน จนได้เป็ดปักกิ่งและหมูหันอันอร่อยล้ำต้องลองให้ได้ โดยโปรโมชั่นนี้จะให้บริการเฉพาะมื้อค่ำเท่านั้นค่ะ

เปิดประสบการณ์อันแปลกใหม่ของอาหารจีนชั้นเลิศได้ที่ห้องอาหารจีนฟุกหยวน (Fook Yuan Chinese Restaurant) ชั้น 1 โรงแรมโกลเด้นทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพฯ (Golden Tulip Sovereign Hotel, Bangkok) โดยเปิดให้บริการทุกวัน มื้อกลางวัน เวลา 11.30 - 14.30 น. มื้อค่ำ เวลา 18.00 - 22.30 น. สำรองที่นั่ง โทร.  02-641-4777 ต่อ 1138